АйЯй Новости АйЯй Новости Интересные новости со всего мира
Шарлотка на кефире с яблоками в духовке классический рецепт. Срочные новости.
Яблоки необходимо освободить от сердцевины и кожуры, нарезать не слишком мелко. Из яблочка получится 8 кусочков (при желании можете нарезать как на фото внизу). Далее яблоки опрыскивают лимонным соком для сохранения от потемнения. Дно формы для выпекания вкусной шарлотки с яблоками предварительно покрывается специальной бумагой для выпечки и смазывается маслом. Тесто делают так:
Следующим компонентом будет кефир. Обратите внимание на густоту – если у вас он гуще, чем в рецепте, муки может уйти чуть меньше. Вообще для классической шарлотки с яблоками на кефире нужно два стакана муки, у меня уходит немногим больше.
Так уж получилось, что шарлоткой сейчас называют любой пирог из бисквитного теста, в который добавлены яблоки. На сметане, молоке, йогурте, кефире – все равно это будет шарлотка. Разумеется, к высокой французской кухне все эти вариации, как и сегодняшний рецепт, не имеют никакого отношения. И, тем не менее, будет вкусно, обещаю. А в том, что шарлотка с яблоками рецепт на кефире очень простой вы убедитесь сами.
На дно формы кладут мякоть хлеба, на него – пюрированные или проваренные в сладком сиропе яблоки. Можно сделать несколько слоев. Это подобие пудинга запекают в электродуховке и кушают горячим со сладким ягодным соусом, взбитыми сливками или мороженым.
Шарлотка на кефире с яблоками порадует тех, кто любит «мокрые» пироги, легко тающие во рту. Этот десерт не требует больших усилий и экзотических ингредиентов. Если у вас в холодильнике остался кефир, который никто не хочет допивать, его необходимо спасать. Вооружитесь венчиком, и простой рецепт шарлотки на кефире поможет вам создать настоящий шедевр домашней кулинарии.
Шарлотка на кефире с яблоками в духовке рецепт пошагово с фото. Главные новости сегодня 28.11.2017 г.
Если бисквитное тесто по тем или иным причинам вам не по нутру, то всегда можно найти иной вариант. Например, в холодильнике обнаружился кефир. Почему бы не испечь шарлотку с ним? Не думали о том, как сделать тесто для шарлотки на кефире? Напрасно! Есть замечательный и очень простой рецепт именно такого яблочного пирога, который потребует:
Остывшую шарлотку с яблоками аккуратно нарезаем порционными кусочками, подаем с чаем, кофе или молоком. Как видите, наша шарлотка с яблоками на кефире в духовке отлично пропеклась, получилась воздушной, нежной и совсем не сухой. Надеюсь, мой рецепт шарлотки на кефире с яблоками придется вам по вкусу, и вы обязательно ее приготовите.
Шарлотка на кефире с яблоками без яиц – пышный, пористый и очень ароматный пирог. Испечь такой пирог очень легко и быстро, а результат восхитительный.
Ингредиенты:
1 кг яблок
1 стакан кефира
1 стакан муки
1 стакан манки
1/2 стакана растительного масла
щепотка соли
1 ч. л. корицы
1 ч. л. соды
1 ст. л. лимонного сока.
В большой миске смешиваем все сухие ингредиенты.
В другой миске смешиваем все жидкие ингредиенты.
Соединяем смеси вместе и тщательно перемешиваем.
Яблоки очистить и нарезать тонкими ломтиками.
Добавляем яблоки в тесто и перемешиваем.
Выкладываем тесто в форму и выпекаем пирог на кефире с яблоками без яиц 40-50 минут в заранее разогретой духовке до 180°-190° С.
Готовый пирог на кефире с яблоками без яиц остудить в форме.
Остывший пирог порезать и подавать к чаю или кофе.
Приятного аппетита!
Другие рецепты вкусных, домашних блюд вы найдете на нашем сайте:
Масло сливочное 82%
Данные на 100гр:
Калорий: 734 ккал
Белков: 0.5 гр
Жиров: 82.5 гр
Углеводов: 0.8 гр
Гликемический индекс: Нет
Нажми для выбора другой калорийности’> Сливочное масло
Тем кулинарам, которые являются счастливыми обладателями современного кухонного гаджета, можно приготовить всеми любимое кефирное лакомство в новой интерпретации. Рецепт остается почти такой же, как для духовки, а сам кулинарный процесс выходит даже менее трудоемкий. Шарлотка на кефире и с яблоками выходит благодаря электроприбору не менее вкусной, чем традиционная.
Румяный кефирный пирог с яблоками – очень вкусное лакомство, которое обожают и маленькие дети, и даже взрослые. Рецепт его приготовления очень простой, как и классический рецепт шарлотки. Необходимо, чтобы кисломолочный продукт был чуточку подогретым – это поспособствует активному взаимодействию с разрыхлителем для обеспечения желаемой высоты нежного десерта.
Шарлотка на кефире с яблоками в духовке сколько выпекать. Последие сведения на 28.11.2017 г.
Не забываем заранее включить духовку, тесто после добавления разрыхлителя не любит ждать. Яблоки режем небольшими кубиками, чтобы кусочки были легкими и не мешали пирогу подниматься. Перемешиваем с тестом.
Ставим выпечку на решетку на средний ярус. Огонь невысокий, температура не превышает 180 градусов. Выпекаем шарлотку с яблоками 30-40 минут. Проверяем так: берем шпажку или спичку, протыкаем по центру. Вытаскиваем – если нет прилипшего теста или крошек – шарлотка на кефире с яблоками готова. Шпажка может быть влажной, но это не значит, что пирог не готов – такие следы остаются когда вы задели кусочек распаренного яблока. А если шарлотка не готова, останутся липкие следы от теста.
Шарлотка на кефире с яблоками в духовке новые идеи. Подробные данные на 28.11.2017 г.
Маленькая, да удаленькая шарлотка с яблоками на кефире готовится очень быстро и просто. Яйца взбиваются с сахаром миксером до полного растворения. Сода гасится несколькими каплями лимонного сока или уксуса и смешивается с кефиром. Кстати, чтобы ваша шарлотка не позеленела и не начала испускать подозрительный запах, с содой лучше не усердствовать!
11. Все составляющие пирога подготовлены. Приступаем к формированию Шарлотки. Для этого берем форму большого диаметра. Дно формы застилаем пекарской бумагой. После чего в форму необходимо вылить половину теста.
Шарлотка готовится в духовке при температуре 200 градусов, соответственно, нужно прогреть духовку до такой температуры.
Яблоки вымыть, разрезать каждое на четыре части, удалить сердцевину, а затем порезать небольшими кубиками. Шкурку снимать не нужно.
Почти в каждой семье, где есть дети, часто остается лишнее молоко, которое уже через день-два становится «подозрительным», и его пить уже нельзя. По этому же рецепту вы легко сможете приготовить шарлотку с яблоками на простокваше, и она получится не менее пышной и вкусной.
Выбирайте любой рецепт шарлотки с яблоками на кефире и готовьте на здоровье! А пошаговый рецепт с фото можете распечатать и заглядывать в шпаргалку, чтобы ничего не забыть. Жду ваших впечатлений и комментариев. Ваш Плюшкин.
Известно, что шарлотка на кефире с яблоками в СВЧ-печи – оригинальный десерт, который может получиться экспресс-методом всего за 15 мин. Для того, чтобы получить идеально красивую выпечку, необходимо только подобрать форму нужной высоты, поскольку в микроволновке тесто подходит высоко. Отлично подойдут для микроволновки специальные формочки с выемкой посередине.
Пирог шарлотка с яблоками на кефире в духовке рецепт Простой яблочный пирог [Вкусная находка] пирог с яблоками на кефире, пирог с яблоками, пирог на кефире, пирог на кефире с начинкой, яблочный пирог, яблочный пирог на кефире, яблочный пирог шарлотка, яблочный пирог рецепт, шарлотка с яблоками, шарлотка с яблоками на кефире, шарлотка
Cake Charlotte with apples kefir in the oven recipe Simple Apple pie [Delicious discovery] Apple pie yogurt, pie apples, pie, yogurt, kefir pie with stuffing, Apple pie, Apple pie yogurt, Apple pie, Apple pie, Apple cake recipe, Apple cake, Apple cake with kefir, Charlotte
Группа вконтакте:
Овощные блюда в мультиварке редмонд
Рецепты супов в мультиварке редмонд/redmond rmc-m4506
Десерты в мультиварке
Диетические рецепты
Вкусная выпечка
На канале ВКУСНАЯ НАХОДКА вы найдете множество разнообразных и интересных рецептов для мультиварки и не только. Все рецепты быстрые и понятные, поэтому ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ , чтобы не пропустить самое интересное. Новое видео выходит каждый ВТ и СБ
Если используются свежие ягоды, извлекаем кости, пересыпаем сахаром и даем пустить сок. В том случае если вишни замороженные, даем им растаять, сцеживаем влагу и раскладываем на салфетке. Яблоки моем и шинкуем слайсами.
Шарлотка на кефире с яблоками в духовке видео. Новые подробности.