Новый год у многих — это не только время ожидания чуда и подведения итогов, но и поедание гор не самых полезных вкусностей и употребление спиртного в количестве, исчисляющемся порой даже не литрами, а реками. И сколько бы врачи ни призывали провести новогодние каникулы, соблюдая принципы здорового образа жизни, праздник живота остается у большинства украинцев неискоренимой традицией. Потому мы решили не закрывать глаза на реальность, взывая к совести перед вашей же талией и ЖКТ, а расспросили медиков, как упредить неприятности со здоровьем, которые могут возникнуть во время новогоднего застолья.
Дело в том, что алкоголь расщепляет жиры (сам при этом нейтрализуясь) на углеводы и воду. Поэтому если у вас в желудке будет что то жирное, то первые 2-3 рюмки, пока вы не закусили как следует, будут нейтрализованы.
Вспомните свой многолетний опыт: после обилия изощренных закусок горячее едят только из чувства долга – чтоб не пропадал труд хозяйки. Так, может быть, стоит начать именно с горячего? И не строгать салаты в промышленных масштабах? Или «пристроить» те же салаты в качестве гарнира к основному блюду.
Мало какой праздник проходит «всухую». Пропустить по рюмочке во время застолья в ресторанах города вряд ли кто откажется. А держать себя в форме надо. Поэтому нехитрые советы подскажут, как не опьянеть после первой же рюмки.
Совет 6. Нет — газировкам! Старайтесь не запивать напиток с градусами газированными напитками. Их пузырьки ускоряют всасывание алкоголя в кровь. А если отказаться от шампанского сложно — уж очень вам оно нравится — воспользуйтесь хитростью: чтобы устранить пузырьки, бросьте в бокал небольшой кусочек шоколада — это лакомство борется с пузырьками.
Если человек после празднования новогодних праздников проснулся с головной болью, тогда один из самых простых способов придать силы и энергии организму, а также избавиться от сильных болей поможет имбирный чай. Желательно употреблять этот напиток горячим. Добавьте немного ломтиков лимона. Это поможет поднять настроение и улучит самочувствие.
Мы не так быстро опьянеем, если алкоголь будет меньше всасываться нашим организмом. Для этого не рекомендуется пить алкогольные напитки через трубочку и долго держать во рту. За час до застолья можно выпить активированный уголь или особую смесь: столовая ложка растительного масла и столовая ложа растопленного сливочного.
Можно также съесть что-нибудь жирное (например, маленький бутерброд с маслом и кусочком слабосоленой красной рыбы или сыра) – это замедлит всасывание алкоголя.
После обильных возлияний сосудистая система спазмируется. Примите ванну (37—38 °С) с морской солью, маслами ментола, майорана и мяты (по 2—3 капли каждого): она расширит сосуды, протонизирует их и уменьшит уровень токсинов.
Перестаньте запивать и без того калорийные блюда газированными сладкими напитками. Углекислый газ заставляет желудок раздуваться в переносном смысле этого слова. Но у человека после первых глотков уже появится ощущение сытости, вздутия живота и метеоризм.
Новый год как не перепить на праздники маленькие хитрости. Недавние события.
Трудно представить себе праздник без алкоголя, поэтому разнообразие новогоднего стола и тут отличается изобилием: кому-то водочки, кому-то вина. Но традиционно все начинают с шампанского. Этот напиток сам по себе — настоящий праздник. Он искрится, пузырится и весело стреляет пробкой. И всё бы ничего, если бы не изжога, которая является частым спутником шампанского. Если «сверху» добавляется ещё и сухое вино, то вообще пиши «пропало»! Так что медики советуют ограничить употребление шампанского в новогоднюю ночь одним бокалом, выпитым под бой Курантов. Ну и, на всякий случай, запастись парой таблеток Гастала от изжоги.
— Как говорил профессор Преображенский, очень важна хорошая закуска, — рассуждал в одном из интервью телеведущий Дмитрий Дибров. — Правильной закуской Филипп Филиппович считал мясные блюда. Я с ним полностью согласен. Например, мясной бульон, харчо, солянка. Петрушка, рыба, мясо и картофель уменьшают количество спирта, которое попадает в кровь. Замедлить процесс опьянения помогут жирные продукты: свинина, баранина. Можно выпить и съесть что-то вязкое и обволакивающее, чтобы состав продукта смог покрыть стенки желудка. Это уменьшит всасываемость алкоголя в кровь. Еще эффективно съесть кусочек сливочного масла или сала. Также можно за 10 минут до застолья выпить сырое яйцо. Впоследствии оно соединяется с алкоголем и образует массу, которая впитывается в стенки желудка гораздо медленнее. КОМПЕТЕНТНО
Если вы встречаете новый год дома, то можно попробовать для заправки непременных атрибутов праздничного стола — салатов – менее «вредную» заправку наш коктейль «Удовольствие», но только с овощами, зеленью или пряными травами (мягкий нежирный творог пополам с кефиром или натуральным йогуртом, с добавлением соли, зелени и специй) или «майонез» «Удовольствие» (смешайте в блендере 200 г 0-%-го творога и пару столовых ложек майонеза и горчицы).
Если собираетесь в ресторан или в гости, думаю, не лишним будет слегка перекусить перед выходом. Конечно, в гостях выбирать особо не приходится, но все-таки постарайтесь отнестись к меню критично. Вот парочка полезных советов:
Разрешается републикация и цитирование статей в объеме не более 250 знаков для одного информационного материала, с обязательным указанием ссылки на источник, а для Интернет-ресурсов – прямой для поисковых систем гиперссылки, не закрытой от индексации поисковыми системами. Гиперссылка должна быть размещена в подзаголовке или в первом абзаце материала.
Лариса Фёдорова, заведующая отделением гастроэнтерологии Краевой клинической больницы: «Желательно кушать небольшими порциями — постепенно в течение вечера. Салаты не заправлять майонезом, а вместо майонеза использовать сметану, йогурты, растительное масло или лимонный сок. Желательно, чтобы были овощи на столе, зелень. По необходимости можно использовать пищеварительные ферменты: мезим-форте, панкреатин».
Новый год как не перепить на праздники советы медиков. Сводка на сегодня.
Советы психолога: как провести праздники так, чтобы потом не жалеть о бездарно потраченном времени? (читайте далее)
Макродозы этанола нарушают баланс минералов, поэтому рассол из консервации кажется живой водой. Но он бесполезен и опасен: может спровоцировать гастрит или изжогу. Лучше пить гидрокарбонатную минералку без газов, компоты и есть овощной суп.
Ешьте сразу горячее. Обычно на новогоднем столе много места занимают закуски и салаты с майонезом, а после 12 ночи на нем появляется мясо и рыба. Так вот, если вы хотите не страдать от переедания, то дождитесь горячего и ешьте его без привычной картошки, а лучше с зеленью или овощами.
Если человек после празднования новогодних праздников проснулся с головной болью, тогда один из самых простых способов придать силы и энергии организму, а также избавиться от сильных болей поможет имбирный чай. Желательно употреблять этот напиток горячим. Добавьте немного ломтиков лимона. Это поможет поднять настроение и улучит самочувствие.
Мед. Если в доме есть мёд, столовая ложка сладкого, пчелиного продукта поможет избавиться от симптомов похмелья. После употребления мёда, головная боль через несколько минут полностью пропадает. Что касается сахара, то после употребления алкогольных напитков лучше отказаться от всех сладких продуктов в которых содержится сахар.
Ешьте сразу горячее. Обычно на новогоднем столе много места занимают закуски и салаты с майонезом, а после 12 ночи на нем появляется мясо и рыба. Так вот, если вы хотите не страдать от переедания, то дождитесь горячего и ешьте его без привычной картошки, а лучше с зеленью или овощами.
Если человек после празднования новогодних праздников проснулся с головной болью, тогда один из самых простых способов придать силы и энергии организму, а также избавиться от сильных болей поможет имбирный чай. Желательно употреблять этот напиток горячим. Добавьте немного ломтиков лимона. Это поможет поднять настроение и улучит самочувствие.
Постарайтесь не готовить слишком жирное мясо, замените майонез в салатах сметаной и горчицей, вместо калорийных сладостей запаситесь полезными фруктами, исключите газированную воду, в которой много сахара, только натуральные соки!
Новый год как не перепить на праздники видео важных правил. Новости к данному часу.