АйЯй Новости АйЯй Новости Интересные новости со всего мира
Фруктовая нарезка – не просто важный атрибут на любом праздничном столе — это красиво, эстетично, привлекательно, и даже выглядит заманчиво и вкусно. Блюдо с фруктами обычно подают к винам, коньяку, шампанскому, кофе и чаю.
Украсить мясную нарезку можно овощами, ягодами и зеленью. Подойдут для оформления нарезки из мяса и колбасы маслины. Из тонких слайсов салями или ветчины можно сделать красивые цветы для украшения нарезки.
Как красиво нарезать фрукты на праздничный стол своими руками. Свежий материал.
Конечно, для того чтобы красиво оформить стол для крупного торжества потребуется много времени и сил, поэтому очень часто хозяйки приглашают для этого специалистов. Если же вы планируете отметить семейный праздник в кругу самых близких родственников и друзей, вы без особого труда справитесь с этим самостоятельно.
Красивая овощная нарезка обязательно придётся кстати, особенно если в качестве основного блюда выступает шашлык, запеченное мясо или блюда из рыбы. Красивая нарезка овощей — это самое яркое пятно на столе, ведь разнообразие цветовой и вкусовой гаммы просто поражает. Очень эффектно смориться цветок на небольшой тарелке, исполненный из огурцов и помидоров. На дно тарелки выкладывают зеленые листья салата и по кругу выставляют кружки огурца. В центре делают в один или несколько шаров, круги из помидора, в центре которых может быть горсть, оливок, кружки моркови или желтый перец.
Красивая сырная нарезка на стол может выполняться из трех и более сортов сыра, как показано на многих фото в интернете. Красивое оформление праздничного стола не получиться, если будет меньше трех видов сыра. Альтернативой будет совмещение колбасы с нарезкой сыра. Красивые нарезки на праздничный стол из сыра могут иметь круговую вкладку, в центре тарелки очень популярно ставить соусницу с медом. Иногда, для того чтобы красиво оформить нарезку на основе сыра, добавляют курагу, оливки и инжир. Фруктовые нарезки на стол тоже могут разбавляться сладкими сортами сыра. Не редко добавляют зернышки кофе, орехи разных видов, а также литья мяты.
Рыбная нарезка на праздничный стол может быть в качестве горячего блюда или же холодного, здесь все зависит от того, какая именно рыба у вас имеется. Красивая нарезка на стол может получиться даже из одной сельди, если вы дополните ее красными луковыми кольцами или же кружечками лимона. Красную рыбу можно свернуть трубочками и дополнить оливками. Красивая рыбная нарезка на основе копчёностей может быть дополнена листьями петрушки и розмарина. Также можно использовать готовые анчоусы, креветки и мидии, если таковы имеются. Может быть сделана красивая нарезка на стол не только из самой рыбы, в качестве дополнения может идти икра, выложенная на чипсах. Из чипсов делают цветочки или в виде отдельных кусочков выставляют по кругу тарелки, в центре которой будет красная и белая рыба.
Безусловно, ни один даже самый красиво сервированный праздничный стол не будет законченным и полноценным без сытной мясной тарелки. Далее мы приведем несколько интересных вариантов, как можно сделать оригинальную и красивую нарезку из мяса, колбасы и разнообразных мясных продуктов.
Освоив азы карвинга из десертных плодов, больше не придется думать над тем, как украсить праздничный стол. Десертная тарелка будет выглядеть великолепно как на детском вечере, деловом ужине, так и на романтическом свидании. Ассорти заменит легкий ужин, а сервировка больше не доставит проблем. Мастер-класс, представленный в видео, позволит повторить художественные шедевры и создать хороший праздник не только себе, но и малышам.
Красивая овощная нарезка может выполняться сегментарно — ломтиками. Как и в предыдущем случае, дно тарелки покрывают салатом, в центр кладут соусницу с выбранным содержим и по направлению к соуснице, выкладывают треугольники из яркого болгарского перца, огурца, моркови, томатов черри, редиски. Важно комбинировать яркий цвет с более тусклым, чтобы все выглядело гармонично. Соусницу оформить можно петрушкой, чтобы она не выступала на общем фоне тарелки.
Нарезка вкусных плодов на праздничный стол зависит от желания повара и идеи торжества. Можно выложить ломтики по спирали, а центральную часть заполнить ягодами, воспользоваться шпажками, или создать вкусный шедевр в виде фигурки. Основное правило украшения – довериться своим желаниям. После надо придумать композицию и правильно подготовить нарезку. Следующий этап – создание шедевра, в котором можно экспериментировать или четко соблюдать наставления опытных поваров.
Сегодня мы и будем с этим разбираться:
Как красиво нарезать фрукты на стол в домашних условиях
Карвинг — пошаговое фото для начинающих
Как сделать букет из фруктов своими руками
Видео — мастер класс по созданию фруктового букета
Оформление фруктовой нарезки
Фруктовые канапе на шпажках на праздничный стол
Как подать фрукты на детский праздник
Еще идеи и фото украшения блюд