АйЯй Новости АйЯй Новости Интересные новости со всего мира
— Я очень люблю блины. У нас в доме их всегда готовили и готовят не только на Масленицу, — рассказывает актриса Виктория Полторак. — Блины практически всегда присутствуют во время семейных обедов. Мне нравятся блины с солеными начинками — селедка, семга, икра. Когда я училась готовить блины, это было настоящее стихийное бедствие. Вся посуда и кухня были в тесте. Я очень аккуратный человек, но почему-то именно во время приготовления блинов аккуратность куда-то исчезала. И тогда мама научила меня готовить блины определенным образом, чтобы не пачкать все вокруг. Блины — и без мытья посуды! Не верите? А вот проверьте — приготовьте по этому рецепту «блины в бутылке».
Сами масленичные гулянья в 22 столичных парках пройдут 17‒18 февраля, причем каждая из площадок подготовила свою праздничную программу. Развлекательные мероприятия будут проходить на большинстве площадок с 13:00 до 19:00 часов.
В десятку любимых у туристов населенных пунктов также вошли подмосковная Руза, Осташков, Лахденпохья в Карелии, Печоры, Боровск, Горячий Ключ и Судак.
Театрализованные представления от лауреатов конкурса «Золотая маска» можно увидеть на трех фестивальных площадках – в Камергерском переулке, на площади Революции и Профсоюзной улице. Главным событием станет совместный перформанс «Красный шаман» по произведению Платона Ойунского, подготовленный труппами двух крупнейших театров Якутии. Сюжет якутского эпоса рассказывает, как злодей Орос Бай решает выдать свою единственную дочь в жены небожителю для обретения власти над миром, а главный герой – Красный Шаман – вступает с ним в схватку ради сохранения гармонии в Срединном мире. Перформанс пройдет в Камергерском переулке 18 февраля в 18:00.
Для приготовления блинного теста можно использовать маложирное молоко, а также свести к минимуму содержание соли и сахара. Несмотря на все многообразие вариантов этого блюда, главной рекомендацией будет соблюдение умеренности.
В целом, по словам Антонины Стародубовой, из-за высокой калорийности, избыточного содержания сахара и жира блины не подходят для еды на каждый день. Особенно это касается купленных в магазине полуфабрикатов.
Я считаю, что Масленица — это настоящий русский карнавал, русский фестиваль, который можно обернуть к тому, чтоб государство наше приобретало больше туристов, публики, зрителей, как, допустим, бразильский карнавал. Нужно обязательно отмечать этот праздник и популяризировать в рамках традиций — духовных, культурных. Потому что раньше Россия была языческая страна, мы приняли православие, но вот эта скрепа в виде Прощеного воскресенья остается, и через него Масленица уступает дорогу Великому посту, является ступенью.
Парни и девушки именно в этот день присматривались друг к другу, выбирая себе пару. Парни решали, к которой из девушек они отправят сватов. А девушки в этот день любили гадать на суженого. Традиция масленичных гаданий дошла до наших дней. Она до сих пор популярна среди молодых девушек, желающих узнать свою судьбу и обрести личное счастье.
Празднование Масленичной недели 2018 в Москве подробности. Главные новости сегодня 13.02.2018 г.
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Свидетельства о регистрации ЭЛ № ФС 77 – 70162 от 16 июня 2017 года, ЭЛ № ФС 77 — 70194 от 21 июня 2017 года
"Лучше всего готовить блины самостоятельно. Незначительные изменения в рецепте позволят уменьшить содержание жиров, калорий и избежать ненужных добавок, — рассказала она. — В некоторых случаях к пшеничной муке добавляют ячневую, ржаную или гречневую муку, овсяные хлопья или пшенную крупу. Так можно значительно повысить содержание пищевых волокон. Это обеспечит чувство сытости без избытка калорий".
В Камергерском переулке вырастет "Город Мастеров", где любой желающий сможет самостоятельно расписать посуду, сувениры и предметы быта, изготовить резной наличник, а также смастерить куклу Масленицу-Лихоманку. В рамках проекта "Золотая Маска в городе" семь национальных театров из разных российских регионов представят спектакли, танцевальные представления и фрагмент оперы. Главным событием программы станет перформанс "Красный шаман" по произведению Платона Ойунского, совместный проект двух крупнейших театров Якутии. Перфоманс состоится 18 февраля. Подробная программа площадки — на ALLfest по ссылке.
На Площади Революции стражник начала XIX века будет следить за порядком в дворянской локации и "арестовывать" гостей фестиваля, приглашая их к фотосъемке. Вы сможете сделать фото и сразу распечатать снимок на память. Фотобудка будет работать все дни фестиваля с 11:00 до 22:00.
Организаторы отмечают, программа «Масленицы-2018» столь насыщена, что скучающих среди гостей точно не будет. В течение всего дня работают тематические ресторанные дворики, где посетителей ждут блины по рецептам из разных уголков мира. В полдень откроются мастер-классы для любого возраста и детские конкурсы от «Зеленой школы».
Куда пойти с детьми на Масленицу 2018 в Москве актуальные новости. Последние подробности.
Она подчеркнула, что «слишком сладкие или жирные начинки противопоказаны при избыточной массе тела, сахарном диабете, а также заболеваниях желудочно-кишечного тракта», передает агентство городских новостей «Москва».
Масленицу в парках Москвы отпразднуют 17 и 18 февраля. Увлекательные конкурсы и мастер-классы, традиционные народные забавы и выпекание блинов, сжигание чучела и музыкальная программа — Масленица 2018 запомнится каждому гостю праздника.
Повышают питательную ценность блинчиков начинки из нежирного творога, фарша из отварной грудки цыпленка, индейки, маложирной говядины, из тушеных овощей, фруктов и ягод.
Суздаль, Великий Устюг и Переславль-Залесский возглавили перечень малых городов России, наиболее популярных у туристов на Масленицу. Рейтинг составлен специалистами портала tvil.ru по данным бронирования гостиниц и апартаментов на 13-18 февраля.
На Манежной площади вас ждёт иммерсивный спектакль "Царская Масленица" — яркое представление режиссера Виталия Боровика с элементами народных танцев, сцен из скоморошин, наполненных юмором и музыкой. Каждый зритель сможет стать актером. А проект "12 Маслениц", размещенный внутри стеклянных витрин, познакомит посетителей с историей национального костюма, традициями и бытом народов разных регионов России. В торговых шале продаются блинчики и горячие напитки. Подробное расписание площадки — на ALLfest по ссылке.
В Ротонде для гостей пройдет театрализованная выставка старинных музыкальных инструментов «Гуди старина». Экспозиция познакомит зрителей в увлекательной форме с предками современных музыкальных инструментов. В общей сложности будет представлено 37 экспонатов. Гости праздника смогут не только увидеть оригиналы и прототипы инструментов, но и поиграть на них.
«Здоровой альтернативой сахару и сиропу являются фрукты. Используя в качестве начинки нарезанные фрукты или овощи, вы дополнительно привносите витамины и минералы, а также аромат. Полезными вариантами являются черника, яблоко, банан, ананас, клюква, изюм, тыква, морковь, цуккини или батат», — отметила диетолог.
Прежде чем войти в Великий пост, народ прощается с зимой, радуется солнечным денькам и, конечно же, занимается выпеканием вкусных блинов. О том, как отпраздновать Масленицу с пользой для здоровья, рассказала Антонина Стародубова, главный диетолог Департамента здравоохранения Москвы.
На Профсоюзной 41 (м. Новые Черемушки) для посетителей будут доступны городские традиционные увеселения конца XIX века. Сделайте снимок на память в фотоателье с помощью старинного фотоаппарата на треноге, изготовьте стилизованную открытку на почтовой станции и запечатайте конверт с посланием настоящей сургучной печатью. Здесь будет работать площадка "Народная изба", где продемонстрируют народные промыслы конца XIX века. Здесь же музыкальный коллектив "Комонь" исполнит традиционную музыку на гармошке, балалайке и бубне. Выступления будут проходить во все фестивальные дни, каждый час по 20 минут. Время работы "Народной избы": будние дни с 15:45 до 19:05; выходные дни с 12:45 до 19:05. В "Восточной гостиной" можно будет освоить азы китайской каллиграфии и живописи тушью, научиться готовить сладости и горячие напитки по рецептам XIX века, а также послушать лекции о влиянии восточной моды на европейскую. Время работы площадки на ул. Профсоюзная, 41:каждый день фестиваля с 11:00 до 20:00.
Отдальная тема программы фестиваля — блинные мастер-классы. На фестивале будут готовить блины по старинным рецептам, блинчики нежные на кефире, кружевные вологодские блинчики, блины с тыквой и даже блинный пирог! Кулинарные мастер-классы пройдут на Семеновской и Тверской площадях, на площади Юности в Зеленограде и на Сиреневом бульваре в Троицке.
Масленица 2018 в Москве видео обзор. Последние события.
Масленица 2018 в Москве 2018-02-13