Макароны по-флотски с фаршем рецепт с фото. 27.11.2017 г. » СМИ

Макароны по-флотски — это классическое русское кулинарное блюдо, основными ингредиентами которого являются вареные макароны, перемешанные с обжаренным или тушеным мясом, фаршем или тушёнкой. Также в блюдо обычно добавляться обжаренный лук.

Подписывайтесь на канал, заходите на сайт! Спрашивайте, если что не понятно. Ставьте лайки, Вам не сложно, а мне приятно)))

Макароны по-флотски с фаршем и овощами

макароны из твердых сортов пшеницы – 500 грамм;
лук репка – 2-3 средних шт
морковка – 1 крупная шт
перец сладкий – 2-3 шт
помидоры — 3-4 средних шт
фарш смешанный ( свиной и говяжий ) – 500-700 гр
чесночок – 2-3 зубка
перец молотый, соль – по вкусу
масло растительное

Макароны по-флотски с фаршем и овощами

00:16 Макароны по-флотски с фаршем и овощами — ингредиенты
00:34 Лук чистим,нарезаем произвольно и обжариваем до изменения цвета
00:42 Морковь натираем на крупной терке и добавляем тушиться к луку
00:50 Добавляем фарш,разминаем его лопаткой,перемешиваем и под крышкой обжариваем до полуготовности
00:58 Перец чистим,нарезаем дольками или полосками и добавляем к овощам и фаршу
01:06 С помидоров снимаем шкурку,мелко нарезаем и добавляем в казан.Тушим под крышкой,чтобы не выпаривался сок
01:14 Солим-перчим,добавляем измельченный чеснок и томим под крышкой еще пару минут
01:22 В кипящую подсоленную воду (1 литр воды на 100 гр макаронов)выкладываем макароны
01:30 В воду добавляем немного растительного масла и варим макароны до полуготовности
01:38 Откидываем макароны на дуршлаг. Часть жидкости оставляем на тот случай,если овощи дадут мало сока
01:46 Перекладываем макароны в казан, перемешиваем с овощами и фаршем,если надо,добавляем немного жидкости и тушим под крышкой до готовности макарон
01:54 Макароны по-флотски с фаршем и овощами — ингредиенты
Макароны по-флотски с фаршем и овощами — подробности смотри на сайте Простые рецепты на каждый день Быстро и Вкусно —

макароны по флотски, макароны по флотски рецепт с фаршем, макароны по флотски рецепт, макароны по флотски с фаршем, как приготовить макароны по флотски, как приготовить макароны по флотски с фаршем, как готовить макароны по флотски,
как приготовить макароны по флотски с фаршем, как сделать макароны по флотски, простые рецепты

Для приготовления также подойдет сковорода с высокими стенками или кастрюля с толстым дном. Также понадобится еще одна сковорода для обжарки фарша, либо нужно будет приготовить мясо перед тем, как браться за готовку лука.