Праздновать хэллоуин — эти традиции пришли в Россию сравнительно недавно. Но за короткое время этот праздник быстро приобрел популярность. И все же большинство людей, не имеет представления о сути праздника, его истории и традициях. О том, когда Хэллоуин в 2017 году, какого числа следует его отмечать, что делать и как украшать дом мы расскажем в этой статье.
Впервые слово «Хэллоуин» упоминается еще в XVI веке как производное от английской фразы All-Hallows-Even (дословно — Вечер всех святых), эта же фраза по-шотландски читается как «хэллоуин», в следствии чего, Шотландию принято считать родиной праздника.
Содержание
- Какого числа Хэллоуин
- Что делать на хэллоуин?
- История Хэллоуина
- Традиции и символы праздника
- Светильник Джек
- Костюмы на Хэллоуин
- Выпрашивание лакомства
- Что приготовить на хэллоуин?
- Христианские традиции Хэллоуина
- Хэллоуин в России и мире
Какого числа Хэллоуин
На самом деле, корни современного Хэллоуина уходят еще дальше, к традициям древних кельтов Ирландии и Шотландии. Кельты, ночь с 31 ноября на 1 октября отмечали как начало нового года, и считали что в это время, открываются врата в потусторонний мир, через которые на землю проникает всяческая нечисть.
С тех пор, суть, традиции и само название праздника изменились, но дата празднования осталась прежней – хеллоуин отмечают 31 октября, в канун Дня всех Святых.
И надо сказать, празднуют с размахом, особенно в англоязычных странах, а с конца XX века мода на атрибутику Хэллоуина распространилась и на все Европейские страны, в том числе и Россию.
Что делать на хэллоуин?
Праздник Хэллоуин по праву считается одним из самых ужасающих и интересных праздников во всем мире. В Россию нечисть добралась не так давно, но, смею заметить, что вурдалакам понравилось на нашей холодной родине.
Очевидно, суровый климат хорош для мертвых, а может быть, для этого есть и другие причины, но, как бы там ни было, за несколько лет Хэллоуин стал неотъемлемой частью русской осени.
Если говорить об истории праздника, то следует сказать, что 31 октября у древних кельтов считалось рубежом между летом и зимой.
В такие моменты открывалась грань между мирами живых и мертвых, а потом необходимым считалось выставлять угощения для потусторонних гостей, радовать их танцами и песнопениями, наряжаться в странные наряды и приносить в жертву скот.
Прошли века, а основные ритуалы по сути своей остались те же. В ночь на 1 ноября необходимо нарядиться в странный карнавальный наряд в несколько, если можно так выразиться, готическом стиле, гулять, пить, танцевать всю ночь и не забывать про угощения.
Можно обойтись и без жертв. Хотя отведать отменного барашка с кровью в этот вечер не помешает. В чем же суть праздника, и как можно отметить эту чудесную ночь? Давайте же поразмышляем на эту тему, пока еще есть время до 31 октября.
История Хэллоуина
Как уже было сказано выше, прообразом Хэллоуина, стал кельтский языческий праздник Самай, который был праздником урожая и знаменовал окончание старого года и начало нового.
Во время празднования Самайн, Друиды разводили костры, обжигали в них кости животных и предсказывали по оставленному огнем рисунку будущее.
Молодежь прыгала через огонь, пожилые – проходили между двумя кострами, этот ритуал считался очищающим.
Позже (в X—XI веке), христианские монахи описывают этот день, как праздник мертвых, а после принятия Ирландией христианства, переименовывают в День всех Святых (Хеллоуин).
Начиная с XVI века, начинает формироваться современный образ хеллоуина, появляется традиция гайзинга — взрослые и дети одевали маски из ткани, и ходили по домам, требуя у хозяев угощение (чаще всего сладости).
Позже появились такие атрибуты как «светильник Джека» и ролевые костюмы.
Традиции и символы праздника
Ночь перед праздником, День Всех Святых празднуется по измененным временам, но все же сохранившим основные черты, кельтским верованиям. На Хэллоуин празднующие облачаются в карнавальные костюмы, устраивают вечеринки и гулянья. Главными символами этого дня считается фонарь, вырезанный из крупной тыквы.
Кельты делали такие светильники по случаю сбора урожая, а также чтобы заблудшие мертвые души поскорее отыскали с помощью фонаря путь в потусторонний мир.
Традиционным овощем ранее выступала кормовая репа, но с приходом праздника на территорию США, более популярной стала тыква, как овощ, более распространенный и более дешевый в осеннее время года.
Среди костюмов, изготавливаемых для Хэллоуина, самыми популярными традиционно считаются пугающие персонажи: вампиры, оборотни, монстры, ведьмы, привидения и прочие мистические герои.
Празднующие украшают свои дома на осенний мотив, светильники из тыквы выставляют на крыльцо и подоконники.
Помимо овощных фонарей, популярными предметами для украшения являются садовые пугала, бумажные и пластиковые скелеты, паутина, свечи и композиции из сухих растений и листьев.
По традиции основными цветами праздника стали все оттенки оранжевого и черного.
Светильник Джек
Большая спелая тыква на Хэллоуин, с вырезанной на ней весьма пугающей физиономией, которая подсвечивается зажженной изнутри свечой, стала главным символом Хэллоуина. Этот самодельный фонарь получил такое название, как Светильник Джека или Фонарь Джека.
С историей возникновения этого самого яркого символа праздника связана древняя ирландская легенда.
Считается, что Джек был кузнецом, очень жадным и охочим до денег и выпивки. Жители его деревни настолько устали от назойливого собутыльника, что пропустить с ним стаканчик желающих попросту не осталось.
Тогда Джек предложил распить бутылочку в местной забегаловке самому Люциферу.
Дьявол согласился составить ему компанию. А когда настало время рассчитаться за выпивку, Джек предложил наивному Сатане обернуться монетой, на что тот также ответил согласием.
Хитрый кузнец, недолго думая, тут же спрятал монету в карман, где уже ждал заранее приготовленный крестик.
Люцифер попал в западню и не смог выбраться из ловушки, где был образ Спасителя. Джек сдался на уговоры Сатаны выпустить его взамен на обещание того всячески помогать кузнецу в делах.
Дьявол попался в ловушку Джека и во второй раз, когда хитрый кузнец упросил его достать яблок с самой вершины дерева. Забравшийся на верхушку Люцифер попросту не смог с нее слезть, поскольку Джек изобразил на кроне яблони крест.
В этот раз Сатане удалось спастись, пообещав Джеку не забирать его душу после смерти. Кузнец-выпивоха отпустил Люцифера и прожил беззаботную жизнь, а когда пришел час погибели, душу его отказались принимать и в Раю, и в Аду. Ненужный ни Дьяволу, ни Богу, кузнец принялся скитаться в поисках Чистилища.
Путь свой он освещал вырезанным из полой репы фонарем, в котором тлели остатки углей.
Светильники из овощей, традиционно из репы, британцы оставляли на крыльце своих домов в праздник Дня Всех Святых, дабы отгонять недоброжелательно настроенных духов от своих жилищ.
В Северной Америке эта традиция получила распространение лишь в девятнадцатом столетии, когда европейские эмигранты заселили страну.
При этом непосредственным символом Хэллоуина, Светильник Джека стал лишь в самом конце 19 века.
Костюмы на Хэллоуин
Надевание карнавальных костюмов на этот праздник берет свое начало в традиции кельтских народов облачаться в звериные шкуры на Самайн, чтобы оградить себя от злых духов и привидений.
В современной истории наряжаться в страшный образ на Хэллоуин стало принято только в конце девятнадцатого столетия. Впервые подобный случай был описан в Великобритании, 1895 год.
Местные детишки, облачившись в маски и наряды сказочных героев, отправились по домам соседей собирать лакомства и мелкую монету. В остальных странах Европы, а также в Северной Америке, такой традиции не было вплоть до начала 20 века.
Сегодня карнавальные костюмы для празднования Хэллоуина начинают продавать еще летом. В США для этих целей существуют специализированные магазины и лавки. И если сто лет назад детский костюм включал в себя лишь уродливую маску с изображением изможденного, обезображенного лица, то сейчас любой фабричный костюм для Хэллоуина выглядит действительно празднично и ярко.
Как правило, взрослые и дети облачаются в образ фантастических киногероев, сказочных персонажей, причем как злых и пугающих, к примеру, в зомби, так и в добрых.
Выпрашивание лакомства
Традиционное развлечение на Хэллоуин, как это ни странно, прежде всего напоминает Рождество. Так же, как и на Руси в Святки, дети, облаченные в костюмы, ходят по домам и надеются получить от соседей сладости или монетки.
Но на Хэллоуин эта традиция имеет собственные характерные черты. Дети одеваются в одежду и маски, изображающие монстров или прочих недобрых персонажей, ходят по домам в округе, выпрашивая различные сладости.
При этом хозяевам они задают вопрос «Trick or treat?», что в переводе означает — «Кошелек или жизнь?». Этот вопрос содержит в себе шуточную угрозу причинить хозяевам какую-либо неприятность, если они не выдадут детям монетки, конфеты или прочие угощения.
Такая традиция в Западной Европе и Америке получила распространение с начала двадцатого века. При этом соседи, желающие видеть на пороге своего дома ряженных детей, украшают крыльцо символами Хэллоуина —
Светильником Джека, свечами, искусственными скелетами и прочими пугающими штучками. А те, кто не желают участвовать во всеобщем веселье просто выставляют корзинку, доверху наполненную сладким угощением.
Несмотря на современное распространение, традиция выпрашивания съестного во время церковных праздников уходит корнями в Средневековье. В то время было привычным делом, что бедняки в этот праздник приходят петь молитвы и заунывные песни под окна горожан, в надежде получить продукты или деньги.
С Хэллоуином эта традиция впервые совместилась в Великобритании в 1895 году, когда дети в одной из деревень облачились в костюмы и прошли по домам соседей, выпрашивая сладости.
Наибольшее распространение в современном мире традиция просить сладости у соседей получила в США, Великобритании, Северной Ирландии, странах Латинской, Центральной Америки и Западной Европы. При этом детали в различных регионах отличаются. К примеру, на Карибах дети вместо вопроса «Гадость или сладость?» задают вопрос «Где мой маленький череп?», а соседи выдают им конфеты, выполненные в форме сахарной или шоколадной человеческой головы.
Что приготовить на хэллоуин?
Вот несколько отменных блюд специально для данного празднования. Во-первых, не забудьте про яблоки. Яблоки играют важную роль в истории праздника. Они символизируют начало осени и любовь.
Девушки в ночь Хэллоуина клали яблоко под подушку, чтобы увидеть во сне суженного, а так же существует популярная английская игра.
Яблоко привешивается к подсвечнику на веревочке, и играющий должен его съесть с завязанными на спине руками.
Но на столе угощения из данного фрукта так же не будут лишними. Это могут быть запеченные яблоки с корицей и сахаром, пироги с яблоками, салат с яблоками. Если на яблоке вырезать ножом глаза, нос и рот, вафельный рожок для мороженного полить шоколадом и надеть его как шляпу на яблоки, то получатся ведьмины головы для украшения стола.
Так же уместным на столе будет известный тыквенный английский пирог, который так популярен у волшебников из школы Хогвартс. Вкус у него специфический, но для любителей – это безумно вкусно. Или, к примеру, приведения из безе. Это очень просто.
Рецепт как для обычного безе (белки и сахар), но только выкладывать получившуюся массу в виде приведений. На место, где должны быть глаза, когда десерт будет почти готов, можно положить две шоколадные кругляшки.
Для любителей книг Джоуан Роуллинг предлагаем рецепт коктейля «Гарри Поттер». Один банан, три столовые ложки тыквенного пюре, три столовые ложки апельсинового концентрата или же просто половинку апельсина, один шарик ванильного мороженного и 1/3 чашки воды.
Все это смешать в блендоре и отличный молочный коктейль готов. Сверху его можно украсить шоколадным соус. Нарисовать, к примеру, метлу или паутинку.
Так же за столом могут быть спагетти с тыквой, тыквенный суп-пюре, а так же экспериментируйте с украшением десертов, так как они главное украшение стола.
К примеру, можно сделать простое желе из пакетика с разными наполнителями и вырезать в фигурки, символизирующие праздник, или украсить простое мороженное шоколадными картинками в виде паутины.
Простое печенье (яичный желток, мука, корица или какао) разрисовать джемом или сладкими соусами, а так же сделать, к примеру, шоколадных ёжиков (старинный коммунистический рецепт), но пусть они будут не ёжиками, а маленькими монстрами.
В виде алкоголя предлагаем сделать яблочный пунш на основе рома. Многие рецепты по кухне Хэлоуина можно очень легко найти в интернете.
Главное в праздничном столе – это украшения и атмосфера праздника. Даже варенные яйца могут быть выданы за вырванные человеческие глаза, а кетчуп – за кровь. Только не переусердствуйте, а то ароматы с Вашей кухни могут привести на Ваш порог нечисть. И уж тогда придется откупаться сладостями. Чудовища очень любят десерты, поэтому просто так не уйдут.
Христианские традиции Хэллоуина
В первом веке нашей эры римляне завоевали кельтские территории. За те 400 лет, которые они провели на землях кельтов, смешалось не только население, но и традиции: с Самайном соединились два римских праздника.
Первый — Фералия, отмечавшийся в конце октября, нечто вроде дня поминовения усопших, и второй — в честь богини фруктов и деревьев Помоны. Ее символом было яблоко, и отсюда пошла современная хэллоуинская традиция устраивать игры с яблоками.
Христианство вытеснило друидов на территории Великобритании и стало господствующей религией, и в VII веке папа Бонифаций IV утвердил 1 ноября как День всех святых (All Hallows), в который полагалось прославлять святых и мучеников.
А ночь накануне Дня всех святых стала называться All Hallow’s Eve. Со временем название редуцировалось до Hallowe’en и в конце концов до Halloween. С тех пор в праздновании этого дня языческая мистика непостижимым образом уживается с христианской.
В 1000 году церковь объявила 2 ноября Днем всех душ, в который полагалось поминать не святых, а простых умерших. Поминки устраивали по подобию Самайна — большие костры, шествия, переодевания в костюмы ангелов и дьяволов.
Теперь все три даты — канун Дня всех святых (31 октября), День святых и День всех душ — называют Хэллоумасом (ср. Кристмас). К концу XIX века с мистическим уклоном Хэллоуина почти покончили, превратив его в общественный праздник.
Хэллоуин в России и мире
Изначально Хэллоуин праздновался лишь в странах, унаследовавших кельтскую культуру. Ирландия, Шотландия, Англия и Уэльс — регионы, где сформировался этот праздник.
С конца девятнадцатого века эмигранты распространили традиции празднования Хэллоуина и на территории Соединенных Штатов, где он получил особое распространение и принял свой современный облик.
В двадцатом веке, когда границы стали весьма призрачным понятием, этот веселый и яркий праздник стал постепенно распространяться по всему миру. Сегодня, помимо стран Америки и Европы, Хэллоуин популярен в азиатских странах.
В Россию праздник пришел в девяностых и до сих пор считается весьма экзотическим. Для Россиян Хэллоуин — это прежде всего возможность провести веселую карнавальную вечеринку, с возможностью облачиться в костюмы мистических персонажей.
Загрузка…