АйЯй Новости АйЯй Новости Интересные новости со всего мира
А в Южной Сибири время копать сорта среднепоздней и поздней картошки перепадает на весь сентябрь.
Выкопав весь картофель, не оставляйте на поле вырванные сорняки и ботву, особенно если вы ежегодно выращиваете картофель на одном и том же месте. Разбросанные растительные отходы станут резервацией для различных вирусных, грибных и бактериальных заболеваний, которые на следующий год могут нанести ущерб новому урожаю. А оставшиеся в почве мелкие сорняки дозреют и усложнят вам работу в новом сезоне. Поэтому ботву и сорняки собирают, подсушивают и сжигают через пару дней.
Когда выкапывать картофель лунный календарь. Новости к данному часу.
В некоторых случаях увядшая ботва не всегда указывает на созревание картошки. Это может случиться, если в особо жаркий период в земле недостаточно влаги. Так через несколько дней кустики начнут сильно сохнуть. Чтобы этого не допустить, нужен уход за огородом.
Сопоставив рассмотренные признаки определения зрелости картофеля, можно назначать день начала картофелефеста! При этом совсем не лишним будет свериться с прогнозом погоды. Копать картошку в сырую погоду крайне нежелательно. Кроме того, что неприятно мокнуть под дождем и возиться в грязи на огороде, так еще и выращенный таким трудом урожай может оказаться под угрозой. Сырые картофелины, с налипшими комками земли, ни в коем случае нельзя укладывать на хранение. Ваши запасы могут просто сгнить, если их хорошенько не просушить и очистить от грязи. Но это дополнительные хлопоты, для которых нужно время и силы. Поэтому для сбора картофельного урожая лучше все же выбирать погожие деньки.
Конечно, если у вас небольшой участок, и вы планируете копать картошку с помощью лопаты или вил, то предварительное скашивание необязательно. А вот когда картофель занимает несколько соток и корнеплоды выкапываются с привлечение мотоблока, то уборка ботвы становится необходимостью. После нее и рядки виднее, и технике удобнее передвигаться, и отсутствует дополнительная нагрузка на механизмы.
Таким образом, копка молодой картошки начинается, когда куст теряет цветы, начинают завязываться ягоды, а ботва практически перестаёт расти. Поскольку дачник навряд ли сразу снимает весь урожай на продажу, то молодую картошку копают понемногу, и можно отмечать, как она каждый день прибавляет в размерах и улучшается на вкус. Можно обрывать по несколько картофелин с каждого кустика, а можно прореживать кусты с тем, чтобы оставшиеся чувствовали себя вольготней.
Есть сорта, у которых верхняя часть будет оставаться зеленой даже при полном созревании. В связи с этим можно условно определить наиболее благоприятное время для сбора урожая – конец августа и первая половина сентября. При сомнениях всегда можно попробовать выкопать пару кустиков, чтобы проверить состояние корнеплодов этого сорта.
Отбраковку непригодных клубней лучше проводить сразу на поле, чтобы впоследствии не пришлось на это снова тратить время. Хорошие клубни укладываются в мешки и хранятся в темном прохладном месте. Чтобы к урожаю наверняка не пробивался солнечный свет, мешки можно дополнительно накрыть плотной тканью.
Одни советуют подождать, пока появятся плоды – так называемые «картофельные помидорки», другие – когда высохнет вся ботва. Если передержать его в земле, то может развиться ризоктониоз – говорят третьи – заболевание, способное существенно сократить срок хранения клубней картофеля. А если выкопать слишком рано, то шкурка не успеет вызреть, и будет счищаться, как с молодой картошки – надо обязательно обождать начала сентября.
Руководствуясь такими «советами», садоводы часто затягивают начало уборки картофеля ранних сортов. Бывает, что ботва уже давно почернела, пораженная грибком, и засохла, а клубни продолжают лежать в земле, дожидаясь сентября. Но за это время возбудители болезней, таких, как фитофтора, с листьев попадают в почву, поражая клубни. Естественно, что храниться такая картошка будет плохо, особенно семенная. А та, что все же сумеет перезимовать, даст весной ослабленные и больные всходы.
Формирование урожая действительно заканчивается у картофеля ко времени подсыхания ботвы. Именно в последний месяц до ее отмирания происходит окончательный налив клубней, накопление в них крахмала и других сухих веществ. И чем лучше созреет картошка, тем будет вкуснее. Тем не менее, полное, то есть физиологическое, созревание этого растения возможно лишь в южных районах нашей страны. А в средней полосе оно наблюдается только у ранних и среднеранних сортов. Поэтому зеленых плодов, висящих на ветках словно помидоры, можно просто не дождаться.
В центральных, а тем более в северных районах, сроки начала уборки определяются чаще не состоянием кустов, а скорее, погодными условиями. Надо, по возможности, выкапывать клубни в сухую, солнечную или ветряную погоду, чтобы они просыхали прямо на открытом воздухе. Дождливая погода не только мешает копать и собирать картофель, но и снижает качество получаемого урожая.
Но какая бы ни была погода, специалисты советуют стараться выбирать время уборки с учетом и сроков посадки, и биологической особенности того или иного сорта. Ранние сорта предпочтительнее убирать в июле или начале августа. Сорта, считающиеся среднеранними – в середине августа. А среднепоздние и среднеспелые, то есть те, которые сажают для осеннего потребления и закладки на хранение — в конце августа и в сентябре.
Известный картофелевод С.В. Дубинин дает в своей книге такие сроки:
— среднеспелые сорта следует убирать спустя 90 — 100 дней после посадки;
— среднепоздние – 100 — 110 дней;
— поздние – 120 дней.
По этим расчетам начало уборки для среднеспелого картофеля придется примерно на третью неделю августа, среднепозднего – на первую неделю сентября. Но, при хорошей погоде и отсутствии заболевания фитофторой, эти сроки можно немного отодвинуть. Если фитофтора все же появилась, следует, прежде всего, удалить ботву. Такая операция не только убережет клубни от заражения инфекцией, но и ускорит созревание кожицы.
У картофеля среднеранних и ранних сортов, оставленного для осенней выкопки, ботву следует удалять обязательно. Сроки скашивания ботвы, в зависимости от погодных условий, намечают на конец июля – для ранней картошки, и на первую неделю августа – для среднеранней. В любом случае, после срезания ботвы клубни должны оставаться в грунте еще не менее двадцати дней.
За две недели (минимум за 10 дней) до уборки картофеля, когда четверть или треть листьев у растений пожелтеет, рекомендуется скосить ботву, оставив пеньки высотой 6–10 см. Это делается не только для того, чтобы болезни не переместились из надземной части в клубни. После такой операции ускоряется процесс созревания картофельной кожуры, а в результате картошка лучше перенесет уборку и хранение. Скошенную ботву нужно высушить и сжечь.
Чтобы выяснить степень зрелости корнеплода, необходимо выкопать один из кустов. Обратите внимание на размер клубней и их количество. Конечно, урожайность в основном зависит от сорта, погодных условий и качества ухода, но все же и от времени произрастания. Обычно, средние сроки уборки картофеля составляют от 70 до 100 дней со дня посадки. И если первый раз вы лакомились молодой картошечкой еще в начале июля, то основной урожай следует собирать не раньше конца августа. Именно к этому времени все завязавшиеся клубни подрастают до максимального размера и набирают вес.
Когда выкапывать картофель лунный календарь 2017. Главные новости сегодня 09.02.2018 г.
В затяжную дождливую погоду клубни могут загнить в земле. Учитывая погодные условия и лунный календарь важно также не забывать, что к концу сентября картофель должен быть выкопан.
Осенью очень важно правильно определить, когда убирать картофель: нужно выбрать момент до осенних заморозков, а ещё лучше – до эпидемии фитофтороза, иначе повышается вероятность серьёзных потерь урожая. Даже в южных регионах, где опасность заморозков меньше, в разгар лета клубни портятся из-за повышенной температуры и сухости почвы. В таких условиях сроки выкапывания картофеля соотносят не с заморозками, а с наступлением жары.
Когда выкапывать картофель после цветения. Всё, что известно.
Специалисты поясняют, что сроки уборки картофеля должны быть самыми оптимальными, так как слишком ранние сроки приводят к недобору урожая, а слишком поздние — к его подмораживанию.
Важнейший фактор, определяющий сохранность картофеля, – это его качество. Даже самые совершенные способы хранения ничего не дадут, если применить их к побитым, поврежденным или подгнившим клубням. Поэтому на хранение надо закладывать зрелые и целенькие клубни. Перед отправкой урожая в хранилище нужно подвергнуть его так называемому «лечебному периоду». Для этого картофель держат в сухом затемненном месте при температуре 12–16 °C в течение двух-трех недель. Там клубни «заживляют» мелкие ранки (на поврежденных местах образуется защитный слой, позволяющий противостоять инфекциям). Однако если картошка заболела фитофторозом, то за это время он проявит себя – клубни загниют.
Высокое качество семенного материала получается, если провести уборку клубней, когда Луна находится в Козероге, Водолее, Овне, Beсах, Скорпионе и Стрельце — 1-2 сентября, 14-25 сентября, 28-29 сентября.
Обязательно нужно взять во внимание то, какие сорта использовались для выращивания в текущий сезон. Ранние и поздние сорта могут существенно отличаться временем сборки – от 4 до 6 недель. Также на сроки будет влиять то, как хозяева ухаживали за участком и культурой в течение лета, какая была погода, сколько попадало влаги и удобрений в землю.
Перед сбором картофеля с грядок нужно подготовить место для просушки клубней. Чтобы избежать механического повреждения корнеплодов, их лучше не ронять. В противном случае срок их хранения уменьшится в несколько раз.
Урожай, предназначенный для переработки и хранения, выкапывают на убывающей Луне. В это время активность микроорганизмов угасает, что положительно влияет на хранение овощей.
Если земледелие в вашей местности рискованное, то можно начинать проращивать картофель уже в январе. Кусочки картофелины с глазками можно высушить, и положив в воду на полчаса, высадить в ведро или ящик с землёй. Удобрение вносится точно так же, как это делается на огороде — 1 кг навоза на 1 ведро воды. Чтобы не мучиться с разделением кустов при пересадке, желательно высадить картофель в упаковочные целлофановые пакеты, которые потом можно будет легко разорвать. И тогда к тому времени, когда в вашей местности температура почвы устойчиво установится выше 5 градусов, и гарантированно не будет заморозков, можно будет высаживать рассаду на ваш огород.
Никто не спорит, что копать лопатой картофель тяжело, особенно если помощников мало, а спина уже не молодая. Проще и легче убирать картофель с помощью техники. Специальное навесное оборудование для уборки картофеля позволит вам с меньшими усилиями собрать урожай, поэтому мотоблоком копать картофель выгоднее.
Почву под картофелем дачники рыхлят обычно летом, совмещая эту работу с прополкой и окучиванием. В конце лета обычно уже не заморачиваются — зачем, ведь скоро копать.
Важный прим, который способствует сокращению потерь картофеля при хранении — соблюдение лечебного периода. Для этого клубни в течение двух суток просушивают в тени, удаляют с них остатки почвы, а затем выдерживают в течение двух-трех недель в темном сухом проветриваемом помещении при температуре 15-18 градусов и влажности воздуха 85-95 процентов.
Когда выкапывать картофель видео совет эксперта. Всё, что известно на данный момент.
Когда выкапывать картофель 2018-02-09