АйЯй Новости АйЯй Новости Интересные новости со всего мира
Все знают, что грибы хорошо растут в теплую влажную погоду, особенно, если это июль или август. Больше всего грибников можно встретить в смешанных и еловых лесах, березовых рощах и сосняках.
Шляпочные грибы, среди которых много съедобных, обычно имеют развитую грибницу сразу под несколькими породами деревьев. В Подмосковных лесах микориза («грибокорень») чаще появляется вблизи сосен, елей, берез, дубов и осин. Реже под лиственницами, тополями, ольхой и рябиной.
Для некоторых съедобных грибов важнее органика разлагающейся древесины или лесной подстилки из листьев и хвои. Этим славятся многие опята.
Есть съедобные грибы, которые прекрасно себя чувствуют на, казалось бы, совсем неподходящих местах. Например, на гарях и кострищах можно увидеть растущий сморчок высокий.
Грибов больше на опушках леса, вдоль лесных дорог, просек, на лужайках и т.п. А вот густые заросли и слишком высокий травостой считаются менее подходящими местами для сбора грибов.
Первыми (весенними) грибами являются сморчки и строчки. Июнь — август — время появления основной массы съедобных грибов. Рост многих съедобных грибов тормозится или заканчивается с наступлением осенних заморозков. Хотя некоторые из них удается собирать даже при серьезном понижении температуры воздуха поздней осенью. Например, опенок зимний. Под занавес, до начала зимы, продолжают появляться такие малоизвестные съедобные грибы, как коллибия масляная и рядовка фиолетовая.
Постепенно осень вступает в свои права. День становится короче, температура воздуха понижается, массово опадает листва, но ещё не случилось первых ночных заморозков. Все это и отсутствие в конце сентября и начале октября дождей существенно повлияло на ассортимент и количество грибов в подмосковных лесах. Находить грибы в лесу стало затруднительно из-за покрывающей их опавшей листвы, от пестрых и ярких цветов которой еще и рябит в глазах (фото 3228). Последние наблюдения – от обозревателя «МК».
Но все они росли не массово и не обильно. Увы — в этом году трава растет лучше. Вообще-то многие люди, глядя на то, как здорово и обильно растет трава, радуются, думают, что вслед за ней и грибы попрут. Так вот, ничего подобного! Грибы с травой — злостные конкуренты, которые не выносят друг друга.
Ведь при грибных отравлениях некоторое время наблюдается временное улучшение состояния больного, который, считая, что уже выздоровел, иногда пытается даже выполнять свою обычную работу, однако через несколько часов симптомы болезни возникают в еще более тяжелые форме.
«Лук или чеснок становятся бурыми, если варить их вместе с грибами, среди которых есть ядовитые. Это очень распространенная, но также неправильная примета. Побурения лука и чеснока могут вызывать как ядовитые, так и съедобные грибы. Этот эффект зависит от наличия в определенных видах грибов особого фермента — тирозиназы.
Станция Гжель. В 4 — 5 км севернее железной дороги, в окрестностях сел Минино и Коняшино.
Станция Григорьево.
Станция Ингатьево.
Станция Кузяево. По обе стороны железной дороги.
Станция Шевлягино. Севернее платформы в 2 км по направлению к селам Аверково, Шабаново.
Платформа 73-й км, Анциферово, ст. Подосинки. В 3 — 4 км от железной дороги.
19 сентября 2017 Интервью корреспонденту Семёну Мануйлову. Съёмка 22 ноября 2017 года. Оператор Андрей Мекк. В кадре Елена Мекк, Николай Будник, Подробные фоторассказы про грибы на нашем сайте «Грибы Уломы Железной» по адресу
Грибы в Подмосковье 2017 какие сейчас есть в лесу. Последние события.
Станция Правда. В 1 — 2 км от железной дороги по обе стороны. На восток — в направлении к селу Назарово. На запад — в сторону села Степаньково.
Станция Пушкино. Это один из самых экологически чистых районов Подмосковья. В районе города очень много лесных массивов. Местные бабульки уверяют, что грибы там есть. Все зависит от вашего желания и настойчивости. Много лисичек и сыроежек.
Станция Соколовская. На автобусе № 349 от ст. м. «Щелковская» доезжаете до конечной («Щелково-7»), затем можно поймать машину и ехать в юго-западном направлении. Высаживаетесь и в том же направлении идете по лесу. С Ярославского вокзала электричкой на Фрязево или Монино до Соколовской. Далее автобусом или маршруткой до поселка Краснознаменский, потом пешком около 2 — 2,5 км на север до реки Клязьмы. На электричке до Соколовской ехать 40 мин.
Станция Зеленоградская. В 2 км западнее платформы в направлении села Дарьино.
Станция Софрино. В 3 — 4 км западнее платформы в направлении к деревням Митрополье и Нововоронино.
Станция Ашукинская. Переходите через рельсы и двигаетесь в самую гущу леса. По словам местных, здесь очень много подосиновиков. С пустыми корзинами не вернетесь. Перерыв можно сделать на берегу реки Вязи. Вода чистая, так что можно искупаться. В 4 — 5 км западнее железной дороги в направлении к деревням Нововоронино, Мартьянково.
Станция Калистово. В 3 — 4 км западнее платформы, в лесах близ селения Артемово. Восточнее — в направлении к селу Голыгино и по берегам реки Вори.
Станция Абрамцево. В 4 — 5 км западнее платформы близ селений Жучки и Ахтырка.
Станция Семхоз. По обе стороны железной дороги. На юг — по направлению к селениям Высоково, Морозово, на запад — по направлению к деревне Шапилово.
Станция 76 км. Это самый длинный поход за грибами. Первые 5 км до Ярославского шоссе идем бодрым шагом, любуемся природой, но не забываем заглядывать под елочки. Здесь вас ждут красные шляпки подосиновиков. Выходите на берег озера Торбеевское. Можно искупаться, пообедать, покататься на водном мотоцикле или взять напрокат катамаран. Есть ресторанчики, кафе, шашлычные. Переночевать можно в гостиничном комплексе на берегу. С берега двигаетесь на север параллельно Ярославскому шоссе. Через пять километров к самому высокому водопаду Подмосковья — Гремячему. Грибов в этом районе много.
Деревня Шарапово.Это место местные жители называют «рядами». На болоте под мохом прячутся белые грибы. Если приедете в начале августа, вас ждет урожай лесной малины. Как добраться: от Ярославского вокзала до Сергиева Посада, далее автобусом на Шарапово до остановки «Кладбище». Спускаетесь к озеру и огибаете его слева до лесного массива.
Самый грибной маршрут: от платформы 43 км на запад раскинулись лиственные леса. Двигаться можно по шоссе или лесными тропами до деревни Митрополье. Затем идете от нее по берегам речки Вязи, которая приведет в село Ельдигино. Далее маршрут уведет на юго-восток до деревни Дарьино. А отсюда лесная дорога где-то через 3 км приведет к платформе Зеленоградская. Протяженность маршрута — около 16 км.
Иногда с аналогичной целью «знатоки» рекомендуют применять различные серебряные предметы — ложки или монеты. О наличии ядовитых грибов якобы свидетельствует почернение. Это неверно. Потемнение серебряных предметов обусловливается действием сульф-гидрильних групп аминокислот. Вследствие химических реакций образуется серистое серебро, имеющее черный цвет. А такие аминокислоты имеются и в съедобных, и в ядовитых грибах.
За грибами мы с братом Юрой поехали в Опалиху, до которой от Москвы на электричке Рижского направления около получаса.
Станция Лобня. В 3 км восточнее линии железной дороги в направлении к Пяловскому водохранилищу.
Станция Луговая. Грибы можно найти по обе стороны железной дороги: на западе в 2 км по направлению к селу Озерецкое. К востоку от станции — 3 км по направлению к селениям Шолохово, Федоскино, а также по берегам Пяловского водохранилища. В этих местах можно собрать неплохой урожай лисичек, подосиновиков и маслят.
Станция Луговая. Грибы можно найти по обе стороны железной дороги: на западе в 2 км по направлению к селу Озерецкое. К востоку от станции — 3 км по направлению к селениям Шолохово, Федоскино, а также по берегам Пяловского водохранилища. В этих местах можно собрать неплохой урожай лисичек, подосиновиков и маслят. От Савеловского вокзала до станции Луговой ехать 40 минут. Добраться можно на любой электричке, кроме следующей до станции Орудьево.
Станция Некрасовская. Километр на запад от платформы в сторону села Озерецкое. Из Москвы до Некрасовки ехать 42 минуты.
Станция Катуар. В 2 км к западу от станции.
Станция Трудовая. В юго-западном направлении.
Станция Икша. Грибы есть в 2 км западнее станции в направлении к селениям Старо-Подгорное, Хорошилово, Лупаново. В этих местах водятся подосиновики и маслята. От Хорошилова на северо-восток к платформе Морозки. От Савеловского вокзала до Икши — 54 минуты на электричке.
Станция Морозки. Грибы есть по обе стороны железной дороги: в 1,5 км на западе — у сел Новлянки, Григорково, в 2 км на востоке — у сел Сбоево, Гришино, Новинки. Время пути с вокзала — 1 час.
Станция Турист. Грибы можно найти по обе стороны железной дороги: на запад — в 4 км по направлению к селам Дьяково, Парамоново, Стреково. В 2 км на востоке — в сторону сел Шустино, Ульянки. От Москвы до Туриста ехать 1 час 7 минут.
Станция Власово. В километре западнее станции по направлению к селениям Бобылино и Попадьино. В 1,5 км с северной стороны от железной дороги по направлению сел Растовцы, Сорокино. Ехать до станции Власово 2 часа. Добраться можно на электричке, следующей до Талдома или Савелова.
Станция Талдом. 4 км на юго-запад в сторону сел Наговицино, Гусенки. В этих местах много лисичек. От Савеловского вокзала до Талдома — 2 часа 10 минут.
Самый грибной маршрут: от станции Икша идите в сторону деревни Хорошилово (около 2 км). Отсюда нужно повернуть на северо-восток к платформе Морозки. Протяженность маршрута — около 15 км.
Как избежать отравления грибами советы. Все новости.
На юго-востоке от платформы есть два озера; на западе лес пересекает река Донинка. Помимо белых, подосиновиков, подберезовиков и черных груздей в этом лесу растут мокрухи, скрипицы, опята, лисички, польские грибы, зонтики и много свинушек.
Спиртных напитка давать не следует, так как спирт облегчает всасывание грибных ядов. Крайне необходимо положить грелки на живот и к ногам больного. Остатки не съеденных грибов и их очистки надо оставить для лабораторного исследования.
— Их там навалом и даже больше, — присвистнув, объяснил мне один грибник. — Я туда четыре дня ходил, больше не пойду. Все кладовки уже забиты.
Одними из создателей земной атмосферы являются грибы. К такому выводу пришли ученые после проведения эксперимента. Ученые давно исследуют атмосферу Земли и пытаются объяснить, каким образом она наполняется кислородом. В ходе многолетнего исследования, специалистам удалось выяснить, что атмосфера Земли создана жизнью. … Читать полностью →
Лесных грибов в этом сезоне пока мало. Зато журналистам «КП» посчастливилось собрать несколько приличных сыроежек в городской черте столицы!Фото: Михаил ФРОЛОВ
Еще одна группа съедобных грибов – это те, которые завозятся в город вместе с саженцами и газонной почвой. Это могут быть всякие интересные рядовки и говорушки. Вместе с саженцами деревьев привозятся сыроежки, млечники, у дома запросто может вырасти какая-нибудь волнушка, а то и рыжик!
Все-таки я надеюсь, что примерно в первой декаде сентября мы увидим в лесу грибы. Но их будет не так много, как в прошлом году, который, конечно, был очень удачный.
Как добраться: автобусом № 465 от станции метро «Войковская», № 484 от станции метро «Планерная» до остановки «Подрезково»; электричкой от Ленинградского вокзала до станции «Подрезково»; на автомобиле – 9 км от МКАД по Ленинградскому шоссе.
Грибы в Подмосковье различия. Вся сводка информации.
Чистил и жарил грибы до двух часов ночи. Получилось чуть больше 4 литров. Большую часть заморозил в пластиковых полулитровых коробочках.
— Сейчас в подмосковных лесах полно грибов, — уверен ведущий специалист кафедры микологии и альгологии Биологического факультета МГУ Максим Дьяков. — Это вездесущие опята, белые, лисички. На подходе посолочные грибы — чернушки, волнушки, рыжики. Посолочных, кстати, больше всего на севере области. Нынешний сентябрь радует нас хорошей погодой — не слишком жарко, но при этом подстилка в лесу достаточно влажная. Вот грибы и растут в больших количествах. Правда, вместе с ними прут и поганки. Их очень много.
Об этом предупреждает ведущий научный сотрудник ФБУН НИИ дезинфектологии, доктор биологических наук Наталья Шашина.
Грибные места есть совсем недалеко от Москвы – на севере от станции «Опалиха» по берегам рек Нахабинка, Банька и Синичка. Местный лес богат подберезовиками, подосиновиками и опятами. Идти нужно в направлении Николо-Урюпино. Но пешком предстоит преодолеть около 3 километров, потому что добраться до места автобусом или личным транспортом нельзя. Тем не менее усилия стоят того. Одно заветное грибное место расположено двумя километрами севернее станции «Опалиха», за Новоникольским. А другое – на берегу Баньки, между деревнями Сабурово и Федоровка.
В самом Курово дорога раздваивается — вам направо, к селу Медведки, а оттуда — к Назарово. Вокруг Назарово растет лес, над которым в 2010 году прошел ледяной дождь, поломавший много деревьев, так что место до сих пор выглядит пострадавшим.
4. Село Назарово Доезжаете до поселка Румянцево от МКАД по Волоколамскому шоссе или по Новорижской трассе и поворачиваете направо, в сторону Савельево. Проехав сквозь поселок, сворачиваете налево, к селу Курово.
Иногда можно услышать и такие наставления: «Все грибы в молодом возрасте можно употреблять в пищу без всякой опасности». Насколько оно ошибочное, видим, например, из того факта, что бледная поганка — самый ядовитый в мире гриб — одинаково ядовит как в молодом, так и в старом возрасте.
Как добраться: автобусами № 372, 498 от автостанции «Тушинская» до остановки «Опалиха»; электричкой с Рижского вокзала до станции «Опалиха»; автомобилем – 12 км от МКАД по Волоколамскому шоссе.
Как добраться: электричкой от Киевского вокзала до станции «Дачная»; на автомобиле – 31 км от МКАД по Киевскому шоссе; специальными «грибными автобусами» № 50, 490, 1031, которые запустил «Мострансавто».
Грибы в Подмосковье видео. Последние события.