АйЯй Новости АйЯй Новости Интересные новости со всего мира
Первая подача в год Собаки, как и всегда, будет состоять из салатов и закусок. Салаты горячо любимы всеми и лучше, если их будет несколько с разными ингредиентами. Один из них, например, можно сделать с мясом, другой — с овощами, третий — с морепродуктами. Предпочтительнее, чтобы и заправки были не только майонезные.
Чтобы разнообразить новогоднюю еду, необходимо создать интересное меню, которое включить в себя наибольшее количество продуктов. Например, ананас будет не только хорошо смотреться в нарезке, но и прекрасно дополнит и украсит многие салаты. Стоит проявить изобретательность, и, обязательно, не забыть украсить Новогодний стол, улучшающей настроение и создающей приятную атмосферу уюта и тепла, праздничной сервировкой.
Дешевая, но вкусная и красивая закуска — снеговички из яиц. Применим любой рецепт фаршированных яиц, самый простой рецепт приготовления — смешать желток с сыром, чесноком и майонезом и вложить его обратно в белок.
Положить сверху начиненные яйца, образуя «снежные сугробы», немного смазать майонезом, сверху засыпать тертым сыром. Украшения сделать из веточек укропа либо зеленого лука. Салат поставить в холодильник для пропитки.
Теперь нужно приготовить безе: взять яйца и отделить от желтков белки. Отделенные белки взбить, постепенно всыпая 120-150г сахарной пудры (пудру пока не убирать – она еще пригодится!). Выложить получившееся безе на бумагу для выпечки и поставить в духовку, для дальнейшего запекания (о его готовности можно узнать по золотистому цвету).
Что приготовить на Новый год 2018 рецепты с фото праздничные. Сводка на сегодня.
«Соленый» торт — гордость любой хозяйки, почему бы его не включить в меню новогоднего стола 2018. Какие только соленые торты не придумывают умелицы — из черного и белого хлеба, с мясной и рыбной начинкой. Предлагаем оригинальный вариант торта с креветками. На приготовление этого блюда у вас уйдет всего час времени, но результат — само совершенство!
Готовим тесто, продукты для приготовления торта:
Приготовление глазури: взять яичный желток, взбить его до средней консистенции пены, добавить сок лимона. Осторожно и не торопясь добавить сахарную пудру и, взбивать на низкой скорости блендера, до тех пор, пока глазурь не перестанет быть жидкой (на данном этапе в глазурь могут быть добавлены красители).
Будущий 2018 год является годом Желтой Земляной Собаки, который обрадуется разнообразным угощениям. Не нужно подавать на стол консервы, так как эта своенравный господин предпочитает только качественную и свежую пищу. Так что стоит обязательно угодить ему в этом и подать на стол разнообразные фрукты, овощи, а также сыры.
Обычный салат можно украсить овощами, петрушкой или укропом, сделать мордочку, нарисовать майонезом узор. Творите, насколько у вас хватит фантазии! Ведь от того, как выглядит еда, напрямую зависит то, насколько ее захотят попробовать и распознать вкус.
Промыть проточной водой салатные листья, обсушить их бумажным полотенцем и порвать на маленькие кусочки руками. Листья выложить на блюдо и сбрызнуть салатным соусом. Натереть на мелкой терке (либо тонко и мелко нарезать) сверху на креветки сыр, поверх сыра высыпать сухарики. Полученное блюдо сверху сбрызнуть соусом и осторожно перемешать. В дополнение всего помыть помидоры (либо перец), нарезать их на половинки и добавить в салат – приятного аппетита!
Сам процесс приготовления закуски займет 20 минут. Грудку разрезать по волокнам и отбить, чтобы получилась ровная поверхность. Смешать начинку, можно сделать разные наполнители, например, грудинку с зеленью, грибы с сыром. Из приготовленной массы сформировать цилиндр и уложить его на грудинку, свернуть в рулетик. Готовый полуфабрикат укладывается на фольгу и перекладывается на противень. Духовку разогреваем до 200 градусов, запекаем около 40 минут — получаса. Для любителей чего-то яркого и необычного — положите параллельно начинке несколько кусочков чернослива, на срезе будет красиво смотреться темная сладкая начинка. Шикарная закуска к 2018 Новому году, вот так тонко нарезанные ломтики аппетитного мяса с яркой начинкой.
Рулет нарезается красивыми ломтиками и укладывается на тарелку, украшать зеленью петрушки или укропа, можно посыпать сверху толчеными орехами или кунжутом.
Подбираете десерт на новогодний стол 2018? Этот торт не нужно выпекать. Его нижний корж сделан из печенья, а два верхних — нежное желе. Рецепт отлично отвечает на вопрос, что готовить на новый год 2018!
Пока варятся овощи, можно успеть нарезать колбасу, огурцы, лук. Режем мелкими кубиками. Отварные овощи почистить, отсудить и нарезать мелким кубиком. Ингредиенты перемешать и попробовать на вкус — можно добавить еще один огурец по желанию. Заправить майонезом и дать постоять около часа. В тарталетки закладывать перед подачей на стол, украшать зеленью петрушки и укропа, посмотрите новогоднее меню на 2018 год с фото.
Прежде чем начинать готовиться к Новому году 2018, прочтите нашу статью. Мы собрали для вас самые интересные вкусные рецепты, самые полезные советы и невероятные идеи относительно праздника. Если не все, то часть этого вам точно пригодится. Желаем вам хорошего и веселого времяпровождения, много улыбок и счастья!
Что приготовить на Новый год 2018 рецепты с фото салаты. Сводка на сегодня.
Кроме всех этих блюд и напитков, на свой стол вы можете добавить любые продукты по своему вкусу. Овощи, фрукты, мясную и сырную нарезку, спиртные напитки, соки, коктейли. Возможно, свои фирменные блюда – основные или супы, может даже салаты, закуски или любимый десерт. Вы вольны готовить все, что вам нравится.
Для каждой хорошей хозяйки самым важным в Новый Год является праздничный стол. Что приготовить на новый год нового и вкусного, как украсить новогодний стол так, чтобы гости вспоминали о нем весь год? Все очень просто!
Салат, приготовленный в форме красивого цветка подсолнуха, уже давно завоевал любовь хозяюшек, готовых удивлять своих гостей необычным оформлением салатов. Это рецепт салата с курицей, овощами, яйцами. Кстати, это и ответ на вопрос «Что приготовить на новый год 2018, год Собаки?»
По истечении 30 минут снять утку с банки и уложить ее на, предварительно смазанный маслом, противень. Внутрь утки положить пару апельсиновых долек (при желании они могут быть заменены простыми апельсиновыми шкурками), нитью перевязать лапки и замотать их фольгой. Смешать подсолнечное масло с лимонным соком и смазать им утиную тушку, на дно формы налить немного бульона и воды.
Этот праздник раз в году, поэтому предлагаю приготовить настоящий салат "Мимоза". В повседневной жизни мы заменяем картофелем сыр, а сегодня сделаем праздничный новогодний салат с тунцом и сыром! …далее
Теперь, прежде чем начинать готовить, необходимо проткнуть ножом по всей поверхности кожу утки. Затем тушку насадить на банку, наполненную теплой водой и поместить ее в кастрюлю с кипятком. Выложить в кастрюлю очищенные овощи (морковь, сельдерей и лук), накрыть ее фольгой и оставить так стоять на полчаса.
Перед вами — рецепт приготовления популярного салата с печенью трески, который считался едва ли не верхом роскоши во времена советского дефицита. Сегодня печень трески продается везде. Готовим! …далее
Перед приготовлением блюд из утки на Новый 2018 год нельзя не учесть то, что мясо этой птицы является достаточно жирным. Прежде чем мы начнём готовить утку, её необходимо замариновать. Маринад рекомендуется делать из уксуса, лимонного или апельсинового сока, вина. При запекании целесообразно добавить яблоки, которыми фаршируют утку.
Но не ставьте слишком много блюд на стол одновременно, пестрота нам ни к чему: оставьте гостям немного свободного места для полета фантазии, а потом меняйте количество блюд, убирая старые и добавляя новые.
Используя рецепты блюд и советы из этой статьи, вы сделаете новогодний праздник волшебным и незабываемым для всех ваших гостей, друзей и близких.
Что приготовить на Новый год 2018 рецепты с фото простые и вкусные салаты. Подробные данные.