АйЯй Новости АйЯй Новости Интересные новости со всего мира
Завершается 2017 год и уже скоро в свои права вступит Собака. Поскольку это животное считается очень прожорливым, то и встречать 2018 год собаки лучше с полным праздничным столом и тогда следующие 365 дней вам будет сопутствовать удача.
Обязательными продуктами на столе в год желтой земляной собаки считается говядина, телятина, баранина или крольчатина. Причем мясо лучше не жарить, а сварить или запечь, так как в таком виде мясо будет легче переварить.
Мясо птицы также можно включить в праздничное меню. Следует уточнить, что речь идет не только о курятине, но и о мясе гуся, индюка, утки и других видов птиц.
Разнообразить мясное изобилие может рыба, морепродукты и грибы.
Поскольку 2018 год находится под властью желтой собаки, необходимо включить в меню блюда, в состав которых входят овощи, фрукты, бобовые и зерновые коричневого или желтого цвета. Так, например, можно использовать картофель, тыкву, перец, желтые помидоры, кукурузу, свеклу, ананасы и прочие ингредиенты.
Конечно, в основе новогодних блюд должны быть мясные угощения. Это может быть и заливное, и свиная рулька, и буженина, и стейки на гриле, и отбивные, и котлеты, и шашлыки, и холодец, и запеченая утка, и курица-гриль, и паштеты, и жульены и многое другое.
Разнообразить праздничное меню могут салаты, в основе которых должно быть отварное мясо. Также вполне уместны будут и любые мясные нарезки, в состав которых может входить любая колбаса, балык, ветчина, хамон, бастурма, вяленая курица и прочее.
Также в меню можно включить классические бутерброды с красной икрой или соленой красной рыбкой. Разнообразить новогодний стол также могут маринованные грибы и оливки.
Покровительница 2018 года Собака не потерпит на праздничном столе блюда из рыбы, в которой много мелких косточек, поэтому из меню лучше исключить щуку, карпа и прочую речную рыбку. Также не придется ей по душе и «сельдь под шубой».
Кроме того, из меню следует убрать конскую колбасу и собачье мясо. Еще рекомендуется отказаться от ломаной лапши, так как оказывается ее длина влияет на долголетие. Не стоит выбирать и блюда из фаст-фуда (хот-доги, бургеры).
Выбирая напитки к праздничному столу, обратите внимание на компоты, натуральные морсы и соки. А вот от слишком газированных напитков, таких как квас, лимонад, пиво лучше отказаться.