АйЯй Новости АйЯй Новости Интересные новости со всего мира
Быстрое слоеное тесто за 15 минут рецепт с фотографиями. Свежая информация.
Менять состав на лету могут только зарегистрированные пользователи. Рецепты с измененным составом можно сохранять себе в кулинарную книгу, распечатывать или отсылать на телефон в книжном формате FB2 или PDF.
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь
Раньше я всегда считала, что со слоёным тестом слишком много возни, и готовить его сложно и долго. Поэтому до недавнего времени я использовала готовое слоёное тесто, которое продаётся в магазинах. Я даже не задумывалась, как моя бабушка умудряется так быстро печь пирожки из слоёного теста, сделанного своими руками… И вот я наконец-то додумалась, что стоит спросить у неё рецепт! Оказывается, у бабушки есть секрет, благодаря которому слоёное тесто даже не приходится раскатывать много раз, и весь процесс приготовления теста занимает не больше 15 минут.
Состав слоёного теста:
Теперь сложили мучно-масляную крошку горочкой, сделали углубление в центре и понемногу выливаем туда нашу заранее подготовленную ледяную жидкость. Замешиваем тесто! Очень быстро, ОЧЕНЬ, чтобы масло от тепла рук не начало таять! Не месите долго!
Мечта каждой хозяйки быстро испечь пирог. В этом рецепте все секреты.
Когда надо быстро приготовить пирог и т.д, очень быстро получается тесто.
И перед приходом гостей тоже. Советую попробовать. Мне нравится.
Очень быстрое тесто за 15 минут, пригодится, когда надо спешно приготовить тесто.
Зачем делать слоеное тесто в домашних условиях, когда всегда можно купить готовое? По-моему, домашнее гораздо вкуснее, нежнее. Оно никогда не будет «дубовым», да и натуральней. В покупном тесте вряд ли используется масло, можно поспорить, что там маргарин, да еще и неизвестно какой и другие не менее приятные ингредиенты. И это тоже отражается на вкусе и свойствах.
6. Затем поставьте в холодильник на час, можно накрыть пищевой пленкой. Если сильно торопитесь, то можно разделить на шарики по числу коржей (если это наполеон) и поставить в морозилку, доставать по одному шарику и раскатывать. Но вообще, лучше подождать, пока охладится в холодильнике. Затем достаете, раскатываете или делаете какие-то другие изделия.
Рецепт как сделать слоеное тесто за 15 минут в домашних условиях. Все последние сведения.
Спасибо, что смотрите наш канал)))
На нашем канале еще много интересных блюд)))
Подписывайтесь на наш канал:
********************
РЕЦЕПТ
200 г сливочного масла
500 г муки
1 желток
соль по вкусу
1 ст ложка водки
100 г сметаны
2-3 ст ложки холодной воды
Приятного, Всем, аппетита!!!
*******************************
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К НАМ В СОЦ СЕТЯХ)))
Мы в facebook
**********************************
Мы в twitter
***********************************
Мы в одноклассники
Снимали мы недавно для одного телеканала сюжет о слоёном тесте — быстром, которое готовится от силы минут 15. Замешивали, как и положено, прямо на съёмочной площадке, пекли потом вкусную быструю слойку, всё в полевых условиях. Было интересно, но главное — пока готовилась, а потом пока снимали… я просто влюбилась в это тесто!) Нет, правда! Пару недель не могла остановиться, всё что-то пекла из него) Честно говоря, до меня в этом смысле, как до жирафа — до недавнего времени действительно думала, что этот великолепный эффект слоистости можно получить только путём многократных складываний, охлаждений, и так — по кругу, на весь день. А все эти быстрые «Наполеоны» — сплошной суррогат. Но нет! Существует слоёное тесто за 15 минут, которое, конечно, не совсем то, но очень, очень похоже! И тоже невероятно вкусное — для тех, кто любит всё слоёное! «Не пропадать же энтузиазму», — решила я и приготовила для читателей нашего сайта из этого теста вкуснейшие слойки с яблоками, а потом и очередную версию «Наполеона» (и, кстати, ничего это не суррогат!). Слойки — по ссылке, а тут — простейший до невозможности рецепт быстрого слоёного теста, которое иначе ещё называют рубленым слоёным тестом.
Это тесто может храниться в холодильнике три дня, а вообще — его спокойно можно заморозить месяца на три, заверните только в плёнку. Хотя оно такое замечательное, что вы наверняка используете его раньше! Вот, например, коржи из него! Воздушные, ломкие, хрупкие и слоистые, что и следовало доказать)
Всё сразу не трите. Натёрли немного — вновь обваляли в муке масло, смешали руками кусочки масла с мукой, вытащили из тёрки кусочки и их тоже смешали. И так — пока всё масло не натрёте. Но быстро!
Хотя я не против покупного, иногда пеку пирожки ребенку из него, когда надо срочно. Но вот если вы хотите приготовить наполеон из слоеного теста, то из магазинного получается совсем не тот тортик. Может, я и придираюсь, но разница есть.
Слоеное тесто быстрого приготовления пошаговый рецепт. Главные новости сегодня 30.11.2017 г.
Дрожжи прессованные
Данные на 100гр:
Калорий: 109 ккал
Белков: 12.7 гр
Жиров: 2.7 гр
Углеводов: 8.3 гр
Гликемический индекс: 5
Нажми для выбора другой калорийности’> Дрожжи
Дрожжи прессованные
Данные на 100гр:
Калорий: 109 ккал
Белков: 12.7 гр
Жиров: 2.7 гр
Углеводов: 8.3 гр
Гликемический индекс: 5
Нажми для выбора другой калорийности’> Дрожжи
Достаём из морозилки, куда мы заранее его положили, сливочное масло 82,5% — 400 г. Обязательно масло, не берите маргарин, недавно почитала состав — мамочки! Не берите, совсем не то будет, да и смысл тогда в чём? Да, дорого. Но ведь домашняя выпечка недешёвая, нам всем это известно, прошли времена, когда люди делали что-то сами, потому что так было дешевле. Впрочем, у нас и масло-то сейчас не факт, что масло. Но отставим лирику. Итак, берём замороженное масло! Чем оно более ледяное, тем проще будет работать и тем лучше, так скажем, «слоёнистее» получится тесто. Обваливаем масло в муке.
Универсальное слоеное тесто за 10 минут! Подходит для пиццы, круассан, пирожков, торта “Наполеон” и другой различной выпечки. Очень вкусное , хрустящее, воздушное !
*****ИНГРЕДИЕНТЫ******
Маргарин или слив.масло —200 г
Мука —-2 стакана
Вода —2/3 стакана
Сахар —1 ч.л.
Соль —-1/4 ч.л
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ :
Также здесь можно найти:
-САМЫЙ ЛЕГКИЙ ДЕСЕРТ! ВКУСНЫЙ, ЯРКИЙ!
-2 ВИДА КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ! ХРУСТЯЩАЯ И СОЧНАЯ!
-СЛОЕНОЕ ТЕСТО за 10 МИНУТ! УНИВЕРСАЛЬНОЕ! ХРУСТЯЩЕЕ!
–КУРИЦА В МЕДОВО-ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ ! МЯГКАЯ,СОЧНАЯ !
–НАСТОЯЩИЙ ДОМАШНИЙ ЧАК-ЧАК !!!!
–2 ВИДА САЛАТА ИЗ СВЕКЛЫ !
–ГУЛЯШ ПО-МЕКСИКАНСКИ !
–ДОМАШНИЙ ТВЕРДЫЙ СЫР СЫР ХОХЛАНД ! ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ !
–СУП-ЛАПША ПО-ДОМАШНЕМУ ! ООочень ВКУСНЫЙ !
–ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ПЛОВ ! (ДЛЯ НОВИЧКОВ САМЫЙ ПРОСТОЙ СПОСОБ)
–РЕЦЕПТ НАТУРАЛЬНОГО ДОМАШНЕГО ТВОРОГА! БЫСТРО,ВКУСНО !
–РОГАЛИКИ С ВАРЕНОЙ СГУЩЕНКОЙ ( КРУАССАНЫ)! Очень ВКУСНО!
–КАК ПРИГОТОВИТЬ 2 ВИДА ХОТ ДОГОВ( сосиска в тесте )!!! Очень просто и вкусно !
–2 СПОСОБА КАК ВКУСНО СОЛИТЬ СКУМБРИЮ!!! МАЛОСОЛЕНАЯ, ВКУСНАЯ !
–КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНЕЙШИЕ ЁЖИКИ !!!
–ВОЗДУШНОЕ ПЕЧЕНЬЕ “КОНВЕРТИКИ”. Очень ВКУСНЫЕ, ОРИГИНАЛЬНЫЕ !
–Салат “ФИТНЕС”. Очень ЯРКИЙ,ВКУСНЫЙ,ОРИГИНАЛЬНЫЙ !
–МИНТАЙ В ТОМАТНОМ СОУСЕ ! ВКУСНО, СОЧНО, СЫТНО !
–ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ ! ОЧЕНЬ АППЕТИТНЫЕ !
–Дрожжевое ТЕСТО ОЧЕНЬ ПЫШНОЕ ! Оочень вкусное !
–6 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЫХ БЛИНОВ !
–Вкусные булочки с МАКОМ и КОРИЦЕЙ ! Пышные,ВОЗДУШНЫЕ !
–СЛИВОВЫЙ РУЛЕТ ! СОЧНЫЙ,НЕЖНЫЙ,ВКУСНЫЙ!
-Домашний РАССОЛЬНИК ! Очень вкусный, ароматный !
–Ленивые голубцы !
–Супер СЫРНИКИ С ВИШНЕЙ !
Дополнительные теги:
слоеное печенье
печенье из слоеного теста
слоеная выпечка
рецепты из слоеного
выпечка из слоеного теста
Рецепт из слоеного
торты, слоёное тесто, тесто, слоёное, выпечка, рецепты, кулинария, видеокулинария, ну оочень, тесто быстрого приготовления, видео-рецепт, videoculinary.ru, слоеное тесто, тесто слоеное, как приготовить слоеное тесто, домашнее слоеное тесто, пресное слоеное тесто, слойка, слойки, слоеное тесто без яиц, слоеное тесто без дрожжей, бездрожжевое слоеное тесто, слоеное тесто в домашних условия, самса, хачапури, тесто для хачапури, тесто для наполеона, торт наполеон рецепт, пирог из слоеного теста, пироги из слоеного теста, слоеное тесто меньше масла, вегетарианские рецепты, слоеная выпечка, мармеладная лисица, themarmaladefox, рецепт, маринкины творинки, пицца рецепт теста, слоеное тесто рецепты, тесто для пиццы, слоеное тесто рецепт, тесто на пиццу, рецепт теста для пиццы, рецепт слоеного теста, как сделать слоеное тесто, слоенное тесто, слоенное тесто в домашних условиях, рецепт слоеный, слоеный тест, слоеное бездрожевое тесто, слоеное тесто тест, сделать тесто, калнина наталья, домашние хлопоты, слоеное тесто в домашних условиях, простые рецепты, простые и вкусные рецепты, слоеное тесто для наполеона, наполеон, слойки с сахаром
Как сделать слоеное тесто в домашних условиях? Почему-то сложился стереотип, что это сложный рецепт. Но я сейчас расскажу, как сделать слоеное тесто своими руками за 10 минут. Это совсем не сложно, а очень просто и быстро. Да и продуктов нужно не много.
Мечта каждой хозяйки быстро испечь пирог. В этом рецепте все секреты.
Когда надо быстро приготовить пирог и т.д, очень быстро получается тесто.
И перед приходом гостей тоже. Советую попробовать. Мне нравится.
Очень быстрое тесто за 15 минут, пригодится, когда надо спешно приготовить тесто.
Быстрое слоеное тесто за 15 минут рецепт приготовления. Всё, что известно сейчас.
Слоеное тесто за 10 минут.Это чудесное тесто, просто палочка-выручалочка. Готовить его элементарно, а результат невероятный, мягкое и одновременно хрустящее, слоистое и вкусное.
Ингредиенты:
Маргарин,сливочное масло (комнатной температуры) — 200 г
Желток яичный — 1 шт
Сметана (кефир, простокваша) — 100 мл
Соль (щепотка) — 1 г
Мука — 350 г
Приготовление:
В муку отправляем маргарин, или сливочное масло, можно взять по 100 г каждого продукта. Превращаем все в крошку, это делается довольно быстро, руками.
Затем добавляем желток и сметану(или кефир), что есть.
Тесто должно быть эластичным и не твердым, легко раскатываться, если тесто крутое сильно, подлейте кефир (сметану, простоквашу), если липнет к рукам, то подсыпьте муку и имейте в виду, что после застывания оно станет круче. Отправляем в холодильник на пару часов.Наше тесто готово.Наше тесто готово.
Теперь можно готовить печенье, пироги, что угодно.
Удачной Вам выпечки!
Подпишись на мой канал:
Ссылка на видео:
Выпечка несладкая:
Салаты и закуски:
Блинчики и оладьи:
Торты,пироги и кексы:
Печенье:
Хлеб.Рецепты домашнего хлеба:
Овощные блюда:
Разрезать тесто пополам. Одну половину уложить поверх второй, чтобы края совпали, и прогладить руками. После этого взять тесто с двух краёв и закатать его в рулет. В этом и заключается секрет приготовления быстрого слоёного теста — в рулете образуется много слоёв. Завернуть рулет в пищевую плёнку или полиэтиленовый пакет.
Самые вкусные пончики в мире Это самые вкусные пончики… которые я ела! Уже 2 раза их делала — обалденные! Мягенькие , прямо воздушные, с хрустящей корочкой! Начинку можно любую класть, мне очень понравилось с инжировым повидлом, а еще будет вкусно со свежей малиной, перетертой с сахаром, можно с заварным кремом, как у автора… Слова автора …
Менять состав на лету могут только зарегистрированные пользователи. Рецепты с измененным составом можно сохранять себе в кулинарную книгу, распечатывать или отсылать на телефон в книжном формате FB2 или PDF.
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь
Масло растительное
Данные на 100гр:
Калорий: 873 ккал
Белков: 0 гр
Жиров: 99.9 гр
Углеводов: 0 гр
Гликемический индекс: Нет
Нажми для выбора другой калорийности’> Растительное масло
Быстрое слоеное тесто за 15 минут видео рецепт. Последние новости.