Вот как готовят настоящие суши | IiNews

Суши-ролы — это популярнейшая еда во всем мире. В том числе и в наших краях. Это блюдо подойдет на все случаи жизни. Для ужина (когда лень готовить после работы), для свидания, для вечеринки и так далее. И в наших кафе и ресторанах выбор суши-роллов просто огромен. Хоть с курицей, хоть с фруктами, хоть с шоколадом. Фантазия наших сушистов не имеет границ. Но в действительности традиционные японские суши мало чем похожи на привычные нам роллы. Например, в Японии не принято использовать в суши майонез в качестве соуса и готовятся только с рыбой или морепродуктами. Кстати, стоит напомнить, что стоит отметить, что роллы и суши в целом разные вещи, но многие люди не видят принципиальной разницы. А вот как выглядят настоящие суши от шефа в японском ресторане. Только рис, соус, вассаби и безупречное, свежайшее филе тунца.

Прочитали ? Поделитесь с друзьями. Спасибо!