Заготовить грибы, овощи, фрукты и ягоды на зиму можно разными способами: сушкой, замораживанием или консервированием. Последнее невозможно без стерилизации банок. Как стерилизовать пустые банки для варенья или перед маринованием помидоров и т.п.? Вариант 1 Для этого способа нам понадобится специальный круг для стерилизации банок, который продается во всех посудных и хозяйственных магазинах и стоит от 15 до 50 рублей (см ...
Подробнее »Поиск по тегу: духовка
Как приготовить тыкву быстро и вкусно. Последие сведения на 13.12.2017 г.
Разогреть духовку до 170°С. Срезать верх тыквы с хвостиком, удалить семечки, завернуть в фольгу, положить на противень срезом вниз. Подлить в противень стакан воды и отправить в печь на 40-50 минут. Готовую тыкву остудить, мякоть выскрести ложкой, стараясь не нарушить целостность оболочки. Как приготовить суп-пюре из тыквы. Телятину промыть, залив водой, довести до кипения, затем вылить воду и промыть мясо ...
Подробнее »В ЕАО пострадавший при взрыве газа в жилом доме получил ожог 19% тела
Хозяин квартиры, пострадавший при взрыве газа в жилом доме поселка Приамурский Еврейской АО, получил ожог 19% тела, сообщает прокуратура региона. Ранее сообщалось, что во вторник в пятиэтажном жилом доме в Еврейской автономной области взорвалась газовоздушная смесь. В результате инцидента пострадал один человек. Из здания были эвакуированы 20 человек. По предварительным данным, причиной стало неосторожное обращение с газовым оборудованием. «Владелец квартиры – 63-летний мужчина, получил термический ожог ...
Подробнее »Как стерилизовать банки самые оптимальные способы стерилизации. Эксклюзив.
Это, наверное, был самый распространенный способ стерилизации. Так стерилизовала банки, еще моя бабуля. Что для этого надо: взять кастрюлю, накрыть ее сеткой (рассекатель, экран от брызг при жарке), сверху поставить банки (вверх дном), вскипятить воду в кастрюле. Стерилизовать банки паром. Если вы пользуетесь завинчивающимися крышками, их нужно просто прокипятить в воде 10–15 минут прямо перед тем, как закрыть банку с ...
Подробнее »Как стерилизовать банки для консервирования способы с фото. Всё, что известно.
Быстрый способ – это стерилизация в домашних условиях банок в духовке. Тщательно промытые банки необходимо хорошо помыть и выставить на решеточку в духовку, не вытирая их насухо. Температура в духовке устанавливается около 140 градусов. Для удаления всех микробов достаточно 5 минут. Затем печку выключить, и дождаться ее остывания вместе с банками до 60 градусов. Банки стерилизуются за счет остатков влаги ...
Подробнее »Как быстро и легко отмыть духовку способы с фото. Новости сегодня 13.12.2017 г.
Для тех кто не любит использовать бытовую химию, существуют народные способы избавления от старого нагара в духовке. Эти методы более экономичны в финансовом плане и к тому же менее опасны для здоровья. Некоторые хозяйки считают, что кухонную утварь лучше очищать природными продуктами, так как химия может повлиять на вкус и пользу блюд, которые будут готовиться в дальнейшем. Дорогие подруги, дабы ...
Подробнее »Как стерилизовать банки самые оптимальные способы стерилизации. Новости сегодня 13 декабря 2017 г.
Иногда, например, когда нужно простерилизовать зеленый горошек, вода должна кипеть при температуре выше 100 градусов. Для этого в воду добавляется обычная соль. Нужна температура кипения 101 градус – добавьте 66 г соли на литр воды, 102 градуса – 126 г соли, 103 – 172, 104 – 215, 105 – 255, 107 – 355, 110 – 478. Часто встает необходимость стерилизовать ...
Подробнее »Бутерброды из кабачков с помидорами и сыром горячие. Последие сведения на 12.12.2017 г.
1. Кабачок помыть, обтереть насухо и нарезать кольцами (0,5-0,7 мм шириной). Важно, чтобы бутерброд было удобно кушать, поэтому рассчитывайте уместить все 3 слоя (хлеб, помидоры, кабачки) максимум в 1,5-2 см. Чеснок Данные на 100гр: Калорий: 143 ккал Белков: 6.5 гр Жиров: 0.5 гр Углеводов: 29.9 гр Гликемический индекс: 5 Нажми для выбора другой калорийности’> Чеснок Бутерброды из кабачков с помидорами ...
Подробнее »Как варить кукурузу и сколько по времени до готовности. Недавние события.
В микроволновке. Замочите початки на час в прохладной воде, потом поместите их в целлофановый пакет, долейте туда пару ложек воды, плотно завяжите и сделайте несколько мелких отверстий для выхода пара. Готовьте кукурузу в микроволновке на максимальной мощности в течение 15 минут в специальной посуде. В духовке. Смажьте глубокую форму маслом, выложите промытые початки, налейте воды (она должна наполовину покрывать початки), ...
Подробнее »Приготовление кукурузы в початках с фото. Новые подробности.
Такие отварные зерна кукурызины можно отделить от кочана (срезать ножом) и заморозить порционно в пакетах. А зимой использовать для рагу, салатов, супов, в пиццу. А вы иначе готовите? Напишите в комментариях свой рецепт как варить кукурузу, возможно он кому-то пригодится. Чтобы сварить кукурузу, не ждут, пока она полностью созреет. Убирают её тогда, когда початки находятся в фазе молочно-восковой спелости. В ...
Подробнее »