Стейки с вишнево-клюквенным соусом

На первый взгляд может показаться, что кисло-сладкий соус не сочетается с мясом, но это только кажется. Данное блюдо подарит новые вкусовые впечатления.

Ингредиенты:

• говядина стейк 2 шт.
• соус соевый 4 ст.л.
• масло кукурузное

для соуса:

• клюква замороженная 3-4 ст.л
• вишня замороженная 3-4 ст.л
• пудра сахрная 1 ст.л
• лимон 1/2 шт.

• Мясо
• Вишня
• Говядина
• Клюква
• Кукурузное масло
• Лимоны
• Растительное масло
• Ягоды

Приготовление:

• Отбить мясо, положить в посуду, намазать соевым соусом. Оставить мариноваться на ночь или две.
• Обжарить маринованное мясо на кукурузном масле с двух сторон.
• Полить стейки вишнево-клюквенным соусом или подавать его в отдельной маленькой мисочке.

0

• 23 февраля
• Горячее
• Горячее на праздник
• День рождения
• Обед
• Праздничный стол
• Романтический ужин
• Стейк из говядины
• Ужин

источник

Прочитали ? Поделитесь с друзьями. Спасибо!