Фото © Сергей Савостьянов/ТАСС
Вместо молока, сметаны и йогурта на полках появятся «крем», «коктейль» и «соус», это сделано для того, чтобы не вводить в заблуждение покупателей.
В России предложат переименовать молочные продукты, в составе которых находятся растительные жиры, об этом сообщают "Известия" со ссылкой на технический комитет при Росстандарте.
Так, теперь молоко, йогурт, сметану с заменителями молочного жира будут называть "коктейль", "соус" или "крем".
Это сделано для того, чтобы не вводить покупателей в заблуждение. В настоящее время магазины обязаны маркировать все молочные продукты пометками "БЗМЖ" (без заменителя молочного жира) и "СЗМЖ" (содержит заменитель молочного жира), однако, по мнению экспертов, это полумеры.
Производители предлагают исключить молокосодержащую продукцию из техрегламента ЕАЭС о безопасности молока, тогда это позволит изменить их названия и в целом по-другому регулировать оборот этих товаров.
— Когда мы говорим "кетчуп", то знаем, что речь идет о томатной пасте или продукции из помидоров, но всё равно даем этому товару отдельное наименование. Так же мы поступаем и в случае со сливочным маслом и маргарином — это разные товары. Такой же принцип следует распространить и на другие продукты, — отметил глава технического комитета при Росстандарте Аркадий Пономарёв.
В настоящее время ведутся консультации по данному вопросу с Минсельхозом и правительством. Специалисты в Ассоциации компаний розничной торговли, однако, считают, что такие меры могут нанести удар в первую очередь по производителям — покупатели, по его мнению, с недоверием отнесутся к новым названиям, и спрос на продукты может упасть.
Источник