Слоеный крабовый салат с рисом

Крабовый салат любят многие и готовят не только на праздничное застолье, но и для разнообразия семейного меню. Рецепт традиционного салата из крабовых палочек, но с интересным дополнением и необычной подачей.

Ингредиенты:

• палочки крабовые 200 г
• рис 60 г
• кукуруза консервированная 1 банка
• яйца 3 шт.
• шнитт-лук 1 пучок
• петрушка
• майонез
• соль

Приготовление:

• Крабовые палочки измельчить на кубики. Яйца отварить, затем очистить и порезать мелким кубиком или натереть на средней терке. С консервированной кукурузы слить жидкость. Рис отварить до готовности. Лук мелко порубить.
• В прозрачную салатницу выкладывать слоями. Сначала рис, смазать майонезом. Затем слой кукурузы. На кукурузу выложить слой крабовых палочек и смазать майонезом. Яйца смешать с майонезом и выложить слоем на палочки. Украсить слоеный крабовый салат луком и свежей зеленью.

источник

Прочитали ? Поделитесь с друзьями. Спасибо!