Салат «Пальмира». Куриное вареное Филе — 300 гр.

Морковь — 1 шт.
Болгарский перец — 1 шт.
Чеснок — 5 гр.
Натуральный йогурт — 3 ст. л.
Зелень по вкусу.
Соль, перец по вкусу.

Отварное куриное мясо на волокна разобрать. Сырую морковку почистить, помыть, натереть на средней терке. Красный болгарский перец помыть, удалить семена, нарезать полосками.

Все соединить в салатнике, посолить, поперчить, добавить измельченный чеснок, заправить натуральным йогуртом, украсить зеленью. Приятного аппетита!

источник

Прочитали ? Поделитесь с друзьями. Спасибо!