Россиянам рассказали, как не отравиться сырыми шампиньонами | IiNews

Шампиньоны — наиболее популярные грибы, которые часто применяются в разных кухнях мира: например, добавляют в ризотто, пиццу, суп том-ям и другие блюда. В шампиньонах содержатся полезные белки, витамины и минералы. Насколько безопасно и полезно есть сырые грибы, Лайфу рассказал кандидат медицинских наук, доцент кафедры хирургии Илья Сенченко.

Источник

Прочитали ? Поделитесь с друзьями. Спасибо!