Пугающий россиян белый налёт на шоколаде оказался признаком качества | IiNews

Многие россияне опасаются есть долго полежавший шоколад или конфеты, на которых образовался белый налёт. Однако этот налёт не только не опасен, а наоборот, служит признаком качества, рассказала в беседе с Лайфом преподаватель кафедры кондитерских, сахаристых, субтропических и пищевкусовых технологий РОСБИОТЕХа Инга Беляева.

Источник

Прочитали ? Поделитесь с друзьями. Спасибо!