Мясо хранят в очень холодных помещениях с температурой от -1 ° C до 2 ° C). Если уже обработанное мясо упаковано в вакууме и охлаждается таким образом, оно должно оставаться в таком состоянии до последних минут перед приготовлением, а открытая упаковка должна оставаться доступной только в течение нескольких дней. Вакуумная упаковка позволяет хранить продукты питания […]
Прочитали ? Поделитесь с друзьями. Спасибо!
Читайте также:
Загрузка...