Одноразовые стаканчики для напитков от Mcdonald’s

480 заявленных проектов, 10 стран, одна задача – создать бумажный стакан для напитков, полностью подходящий для переработки. В октябре 18 года Mcdonald’s вместе с компанией Starbucks и инвестиционной группой Closed Loop Partners организовал конкурс NextGen Cup Challenge. Из 480 предложенных решений группа экспертов выбрала 12 победителей, которые получат финансовую поддержку в дальнейшем развитии своих идей.

По оценкам, ежегодно в мире используется 250 миллиардов бумажных одноразовых стаканчиков для напитков, то есть огромная масса людей каждый день стремится налить напиток в стакан, выпить, а потом об этом не вспоминать и не задумываться о экологической составляющей этого процесса. Большинство из стаканов не могут быть переработаны или компостированы. Почему так происходит?

Технология

Чашки, чтобы предотвратить утечку, покрыты пластиковым защитным слоем. После отделения их друг от друга, как волокна целлюлозы, как и пластик можно подвергать рециклингу. К сожалению, существующие ограничения и несоответствия в инфраструктуре переработки в глобальном масштабе, значительно затрудняют этот процесс.

Восстановленные в процессе переработки волокна и пластик из картонных стаканчиков очень ценятся на рынке. Тем не менее, продажи этих ресурсов не слишком высоки, что не стимулирует переработчиков для их восстановления.

Инициатива Макдональдс

Год назад сеть Mcdonald’s объявила о стратегии Scale For Good, чтобы использовать масштаб своего воздействия (37 000 ресторанов в более чем 100 странах мира, 69 миллионов клиентов каждый день) для достижения конкретных, позитивных социальных и экологических изменений.  Стратегия предполагает, в частности, что к 2025 году 100% упаковок, используемых в ресторанах сети будет поступать из возобновляемых источников, сертифицированных или из вторсырья, а все упаковочные отходы из столовых будут попадать на переработку.

Благодаря инициативе NextGen Cup сеть на шаг ближе к решению проблемы одноразовых стаканчиков для напитков. Программа, направленная на лидеров пищевой промышленности, призывает к совместным действиям по созданию альтернативы, которая была бы более экологически чистой и использовалась в глобальном масштабе. В выигрышных проектах ключевую роль играет возможность повторной обработки чашек, чтобы была возможность для их переработки и для компостирования в домашних условиях. Также важен структурный и коммерческий процесс их производства при соблюдении промышленных стандартов.

12 решений 12 победителей конкурса базируются на инновационных технологиях, новых материалах и новых моделях, что касается стаканчиков многоразового использования. Выделены концепции могут привести к тому, что 250 миллиардов одноразовых бумажных стаканчиков перестанут быть мусором и станут ценным материалом в системе утилизации.

Вот 12 победителей

— C. E. E. R. SCHISLER, Франция

— Colombier Group, Нидерланды, Финляндия

— След США, США

— Kotkamills Oy, Финляндия

— PTT MCC Biochem Company Limited, Таиланд