Названо два худших маринада для шашлыка | IiNews

Бренд-шеф сети правильных вещей для кухни Williams Et Oliver Надежда Любимова рассказала «Газете.ru», почему нежелательно мариновать шашлык в майонезе с кетчупом. Оба соуса способствуют размягчению мяса: используя их вместе, мы получаем «варёный» шашлык без аппетитной корочки.

Источник

Прочитали ? Поделитесь с друзьями. Спасибо!