АйЯй Новости АйЯй Новости Интересные новости со всего мира
Заведения общественного питания – это особая сфера деятельности, которая обязана соблюдать десятки законодательных нормативных актов. В том числе, здесь необходим постоянный лабораторный контроль над качеством продуктов питания. Это строго закреплено в законодательстве РФ, и без соответствующего лабораторного контроля деятельность заведения в сфере общепита может быть ограничена или даже запрещена. Дополнительная информация доступна по ссылке https://lab-tk.ru/
Для чего проводятся лабораторные анализы и исследования?
Основных причин несколько, среди них:
- Проверка всех ингредиентов, из которых готовятся блюда, на соответствие нормам качества;
- Проверка условий производства, хранения и выдачи готовых блюд;
- Проверка сотрудников заведений на соблюдение санитарных норм;
- И так далее.
Без такого санитарного контроля невозможно быть полностью уверенным в безопасности готовых блюд в том или ином заведении. Это относится всей сферы общепита: столовые, кафе, рестораны и так далее.
Как получить сертификат безопасности?
Чтобы получить сертификат, гарантирующий безопасность всей продукции, предлагаемой в заведении общепита, можно воспользоваться услугами любой аккредитованной лаборатории на территории страны. Испытательный Центр ООО «Тест качества» в Москве работает почти 10 лет и пользуется отличной репутацией. Здесь заказывают лабораторные исследования тысячи различных компаний: небольших и крупных.
В данном Испытательном Центре есть все необходимые аккредитации, позволяющие выдавать разрешительную документацию и сертификаты безопасности. Специалисты проверят абсолютно все в заведении общепита: не только качество продуктов, но также возьмет соскобы с рабочих поверхностей и посуды, с рук сотрудников заведения. Здесь полноценно и максимально грамотно проведут все необходимые лабораторные исследования. Сертификат, который выдает данный Испытательный Центр, соответствует всем необходимым стандартам.
Другие преимущества Испытательного Центра
Здесь работают специалисты, чей опыт насчитывает 20 и более лет. Они проводят ряд исследований, которые необходимы для того, чтобы убедиться в безопасности пользования тем или иным общепитом. Это важно и для самого заведения, и для рекламы заведения, и для многих посетителей. Вы можете получить консультацию, записавшись на сайте https://lab-tk.ru онлайн или позвонив по телефону, который указан на данном сайте.