Куриные ножки с розмарином, сладким перцем и помидорами.

Яркое пряное блюдо для всей семьи, не нуждается в дополнительном гарнире, при необходимости, можно приготовить рис.

Вам потребуется:
8 куриных голеней или 4 куриных окорочка.
Маринад:
2 зубчика давленого чеснока.
1 ч. ложка томатной пасты.
1/2 Ч. ложки порошка Карри.
1 ч. ложка меда.
3 ст. Ложки растительного масла.
2-3 Веточки розмарина (оборвать листочки).
Соль, перец.
Сладкий перец красного и желтого цвета.
Помидоры черри.
Как готовить:

1. смешайте ингредиенты для маринада, обмажьте им курицу и оставьте в прохладном месте на 2-3 часа.
2. разогрейте духовку до 180 градусов. Очистите перец и разрежьте его на полоски, вымойте Черри. Выложите овощи в форму для запекания, сверху выложите курицу, запекайте 30 минут или до готовности. Приятного аппетита!

источник

Прочитали ? Поделитесь с друзьями. Спасибо!