АйЯй Новости АйЯй Новости Интересные новости со всего мира
Как выбрать вытяжку на кухню
Как выбрать вытяжку на кухню знает далеко не каждый покупатель. О том, какие виды вытяжек сегодня пользуются повышенной популярностью, какие они имеют особенности и как их правильно эксплуатировать пойдет речь в этой статье. А просмотреть ассортимент наших товаров вы можете здесь: встраиваемые кухонные вытяжки.
Строго говоря, единой официальной классификации вытяжек попросту не существует.
Поэтому выбор кухонной вытяжки основан обычно на ее внешних признаках и группе технических показателей.
Плоские вытяжки крепятся на стене над плитой или закрепляются снизу подвесного кухонного шкафчика. Эти устройства занимают минимум места и могут, в зависимости от конструкции, удалять воздух над плитой, выкачивая его в вентиляцию, или пропускать через систему фильтров и возвращать обратно в помещение.
Система фильтров очень проста и включает 1-2 слоя акриловой ткани, улавливающей главным образом, пары раскаленного жира. Это одноразовые фильтры, рассчитанные на определенный объем перекачиваемого воздуха. Более сложные модели включают фильтр из активированного угля, который эффективно удаляет различные запахи. Большинство плоских вытяжек работает в режиме рециркуляции воздуха. Подвесные вытяжки оборудуются маломощными электродвигателями, поэтому объем перекачиваемого воздуха у них невелик. Если решаете, как выбрать вытяжку на кухню бюджетного уровня, то этот класс вытяжек – самый дешевый, простой по конструкции и обслуживанию.
В отличие от подвесных, такие типы кухонных вытяжек устанавливаются внутри подвесного кухонного шкафа. Для увеличения площади забора воздуха и усилении я эффективности работы, лучшие кухонные вытяжки такого типа имеют выдвижную воздухозаборную панель. Обычно, при выдвигании панели, вытяжка сама включается и начинает работать в том же режиме, в котором ее выключили.
Выдвижные вытяжки более технологичны и более продвинуты в техническом и потребительском плане. Самые дешевые модели выдвижных вытяжек комплектуются одним мотором и простеньким одноразовым жироулавливающим фильтром, как в предыдущей группе. По нашему мнению, решая как выбрать вытяжку на кухню, совсем не стоит экономить на ее опциях и возможностях.
Стоимость выдвижных вытяжек не намного выше подвесных, но сильно зависит от богатства их возможностей и перечня используемой комплектации. При выборе в пределах одного производителя следует руководствоваться правилом: чем дороже – тем лучше. Разумеется, что популярность бренда производителя также влияет на ценообразование.
Свое название купольные вытяжки получили за внешние подобие с куполом, колпаком, которой висит над плитой.
Отсюда и второе название, чаще употребляемое в разговорной речи – кухонные колпаки. Сегодня активно используется и такое название – каминные вытяжки, которое активно используется в торговле и отражает подобие внешнего вида и конструкции.
Купольные виды кухонных вытяжек укрепляются к стене или потолку прямо над плитой. В подавляющем большинстве случаев, купольные вытяжки не очищают (рециркуляция), а удаляют (откачивают) воздух с запахами, жиром и парами в вентиляцию или на улицу.
Решая, вытяжки кухонные как выбрать, нужно учитывать, что они – активные элементы дизайна. В их отделке применяется дымчатое или черное стекло, хромированные, позолоченные или пластиковые элементы. Очень часто купольная вытяжка украшена ценной породой дерева. Купольные вытяжки отличаются большим диапазоном размеров, широким ассортиментом форм и цветов. Отличие среди изделий разных производителей касаются в основном перечня функциональных возможностей, технических параметров, уровня качества и применяемой начинки, включая электродвигатели.
Любая вытяжка способна стать центральным элементом украшения и буквально изменить кухню за малые деньги. Как подбирать вытяжку с этой целью? Очень просто: ищите модель с яркими декоративными элементами, меняйте на тот же стиль ручки мебели, дверей, подставки под посуду, светильники и другие мелкие предметы — и вы не узнаете свою кухню!
В вытяжках рециркуляционного типа основным рабочим элементом является фильтр. В современных вытяжках применяются такие фильтры:
Какую вытяжку выбрать и какие нужны фильтры, станет понятно далее.
Жироулавливающие: эти фильтры делаются из мелкой металлической сетки или синтетического волокнистого материала. Воздух с продуктами горения, парами жира и другими взвешенными частичками многократно контактирует с поверхностью волокон фильтра, где в результате эти летучие компоненты оседают. Для тонкой очистки используют активированный уголь.
Фильтр из металлической сетки или перфорированной фольги можно мыть. Он не нуждается в замене и срок его службы, при правильном использовании, равен сроку службы самой вытяжки. Форма отверстий в фольге или толщина сетки подбирается из условия максимальной площади контакта и минимального шума от интенсивных потоков проходящего воздуха.
Большинство видов вытяжек рассчитано на мытье фильтров в посудомоечной машине. Для этого их располагают вертикально и используют неагрессивные моющие средства. Вручную отмыть такой фильтр тоже можно – но трудно. Наслоение задубевшего жира очень трудно растворяется даже при помощи специальных моющих жидкостей.
Синтетический фильтр является одноразовым и меняется по мере забивания. Слой искусственного войлока прекрасно гасит шум, поэтому такие фильтры обеспечивают практически бесшумную работу вытяжки. В плане пользования – синтетический фильтр гораздо удобнее металлического, но его постоянно нужно докупать, поэтому в процессе пользования вытяжки с таким фильтром появляются дополнительные расходы. Как выбрать кухонную вытяжку и какой тип фильтра вам подойдет – решайте сами.
Более дорогие модели имеют еще и фильтр тонкой очистки. Угольный фильтр тонкой очистки представляет собой емкость с активированным углем, к которому могут добавлять элементы обеззараживания: серебро, катиониты, ионообменные смолы. Угольный фильтр эффективно устраняет запахи и прекрасно задерживает самые мельчайшие частицы.
Это одноразовые фильтры. Частота их замены диктуется интенсивностью использования вытяжки и уровнем загрязнения фильтруемого воздуха. В любом случае менять угольный фильтр следует не реже одного раза в четыре месяца. При более длительном использовании угольный фильтр уже сам становиться источником загрязнения воздуха за счет разложения в нем органических остатков. Угольные фильтры стоят дороже жироулавливающих.
Любая хозяйка знает, сколько времени приходится порой проводить возле плиты. Если все это время над головой будет раздаваться назойливое гудение или шум – работа может превратиться в сплошное мучение. В вопросе как правильно выбрать кухонную вытяжку — уровню шума следует уделить особое внимание.
Шум создается не только от работы мотора, но и от монотонного шума двигающегося воздуха, напоминающего завывание ветра. Шум возникает при использовании «громких» моделей электродвигателя, неудачной конструкции отверстий фильтра, плохой конфигурации потоков воздуха, слишком твердого материала, из которого построен жироулавливающий фильтр. Вентиляторы современных вытяжек имеют очень сложную конфигурацию лопасти, направленную на обеспечение минимального шума при максимальной производительности устройства.
Бесшумная кухонная вытяжка как выбрать и какое значение шума приемлемо, станет понятно из следующей информации. Все уважающие себя производители приводят в характеристиках или описании значение создаваемого шума в дБ. Чтобы оценить это значение, приводим такую сравнительную таблицу громкости звуков:
Естественные звуки в тихой комнате, звук от сцены в конце зрительного зала
Уровень негромкой музыки
Шумовой фон в ресторане без музыкального сопровождения при малом количестве посетителей
Звук во время разговора с расстояния 1м
Уровень шума при поездке в общественном транспорте
Сравнимо с шумовым фоном в активном офисе или на общественном мероприятии
Звук взлетающего самолета, болевой порог человеческого уха
Производители постоянно работают над уменьшением шумности своих вытяжек. Если на максимальной производительности уровень шума зашкаливает за 60-62 дБ – такой прибор будет очень угнетающе действовать на всех, кто находится в кухне длительное время. Решая, какую вытяжку выбрать, следует обязательно учитывать ее шумность.
Основной потребительский параметр вытяжки – ее производительность. В разговорной речи термин «производительность» часто заменяют на «мощность», но это совсем разные вещи.
Производительность показывает объем воздуха, который прокачивается через вытяжку за единицу времени. Единица измерения – метры кубические за час. По действующим санитарным нормам в местах приготовления пищи воздух должен меняться 10-12 раз в сутки.
Рассчитав объем своей кухни, и изучив, какие бывают вытяжки, легко определиться, какая производительность подойдет в вашем случае. Производительность корректируется в большую или меньшую сторону с учетом частоты приготовления, характера и интенсивности испарений, строения самой кухни и высоты потолков.
Мощность потребления – это количество затрачиваемой электроэнергии на работу электромоторов, подсветку и другие электронные компоненты вытяжки. Мощность потребления характеризует, скорее экономичность вытяжки, а не ее продуктивность. В решении вопроса «вытяжки кухонные как выбрать», — обязательно нужно обратить внимание на моторную часть.
Большинство вытяжек имеют несколько режимов работы двигателей. Для них производители могут указывать не только максимальную мощность потребления, но и ее промежуточные значения или среднюю потребляемую мощность.
Современные, технологичные, удобные вытяжки как выбрать из них самую достойную модель с множеством полезных функций?
Управление современных вытяжек выполнено по одной из таких схем:
Сейчас уже практически не встретишь управление на механических кнопках, да и электронная управляющая начинка этому не способствует. Органами управления регулируется режим работы двигателя, производительность, включение и выключение кварцевой или ультрафиолетовой обеззараживающей лампы, если она предусмотрена, включение подсветки. Некоторые модели имеют встроенные часы и таймер. Системы светодиодной индикации и автоматики позволяют повысить удобство пользования вытяжкой и улучшить ее экономические характеристики.
Подсветка в вытяжке – гениальное инженерное решение! Подсветка никак не влияет на процесс вентиляции или очистки воздуха, но ее существование в нужном месте, прямо над плитой необычайно удобно и попросту необходимо.
В качестве источника света в вытяжках используются лампы накаливания или галогеновые светильники. Другие встроенные осветители применяются гораздо реже и в настоящий момент не получили распространения.
Обычно лампа закрывается защитным матовым или светорассеивающим стеклом. Замена ламп не вызывает трудностей и может производится самостоятельно без глобальной разборки корпуса вытяжки.
Вооруженные всей этой подробной информацией, вы точно будете знать, как выбрать кухонную вытяжку, максимально подходящую под ваш идеал.
Вам также будут полезны другие статьи про вытяжки на нашем сайте: