АйЯй Новости АйЯй Новости Интересные новости со всего мира
Родина суши, зеленого чая и оригами, восхищает архитектурой, очаровывает храмами и волшебной природой. Это также интригующее кулинарное направление, поэтому мы приглашаем вас открыть для себя вкусы, традиции и культуру Японии! Доставка роллов в Ижевске на дом поможет вам в достижении данной цели.
Японская кухня отличается простотой и вниманием к каждой детали. Блюда основаны на здоровых и свежих продуктах. В рационе японцев, который считается самым здоровым в мире (в среднем они живут 84 года!), царит рис, рыба, соя и ее консервы.
Типичным блюдом Страны Восходящего Солнца является суши. Японское слово «Су» означает уксус, а «Ши»- это сокращение от слова «меши», что означает рис. Это блюдо представляет собой сочетание риса в уксусно-сахарной заливке с гарнирами: рыбой (сырой, жареной, копченой), водорослями нори, маринованной тыквой (канпио) и редькой (ошинко), овощами, экзотическими фруктами (например, манго, авокадо), морепродуктами, тофу и т. д.
Самый узнаваемый вид-нигири-суши, то есть небольшие кусочки рыбы или морепродуктов, сложенные на сформированных вручную рисовых палочках. На семинаре вы научитесь формировать m.in. нигири, но не будет недостатка в других формах, как хосомаки, урамаки и футомаки.
В Японии также популярны блюда из морских водорослей, которые добавляют в супы, овощные блюда и салаты. Поэтому, помимо суши, вы также приготовите хрустящий салат из морских водорослей с кунжутом (Гома вакаме).
Если вы хотите дома отправиться в кулинарное путешествие в страну цветущей вишни от лучшего шеф-повар ресторана, то вам нужна доставка суши в Ижевске.
Меню японской кухни
Меню японской кухни выглядит следующим образом:
Нигири
— с сырой рыбой сверху
— с приготовленными креветками сверху
Хосомаки (тонкие рулеты с одним ингредиентом-рыбой или овощами)
— с квашеной редькой (ошинко) с соусом шрирача
— с рыбой, луком-пореем и кунжутом
Футомаки (толстые рулоны с несколькими ингредиентами)
— с сырой рыбой, авокадо, огурцом, сыром Филадельфия
— с креветками, манго, огурцом и салатом
Урамаки (рулоны, завернутые в обратную сторону, рис сверху, с водорослями внутри, завернутые в кунжут)
— с жареной рыбой, Филадельфийским сыром, тыквой и огурцом
— с сырой рыбой сверху, огурцом, ошинко и канпио
Гома вакаме-хрустящий салат из морских водорослей с кунжутом.
Будьте уверены, что содержимое тарелки порадует не только ваши вкусы, но и глаза!
Будет, как всегда, если вы посетите сайт https://izhevsk.soho.menu/ — то сможете покушать вкусно, весело и творчески! Атмосферу стоит дополнить свечами и атмосферной фоновой музыкой в японском стиле.