Фото рецепты: Вкусная тушеная капуста с фаршем. | IiNews

Ингредиенты

• капусты – 1,3 кг
• мясной фарш – 400-500 гр.
• лук – 1 шт.
• морковь – 1 шт.
• соль, специи
• вода — 150-200 гр.
• томатная паста — 2-3 ст.л.
• лавровый лист

Способ приготовления

• Шаг 1 Фарш выкладываем на разогретую сковороду с маслом. Обжариваем.
• Шаг 2 Добавляем мелко порезанный лук. Обжариваем.
• Шаг 3 Добавляем тертую морковь, тушим минут 5-7.
• Шаг 4 Добавляем мелко порезанную капусту, воду и, не перемешивая, закрываем сковороду крышкой.
• Шаг 5 Минут через 15-20 капусту перемешиваем и тушим под крышкой до полуготовности готовности.
• Шаг 6 Добавляем томатную пасту, соль, специи, лавровый лист. Перемешиваем.
• Шаг 7 Тушим под крышкой еще минут 10 и выключаем огонь.Приятного аппетита!

  Источник

  Прочитали ? Поделитесь с друзьями. Спасибо!

  Читайте также:

  
  
  Загрузка...