Фото рецепты: Тушеная курица с чесноком

Ингредиенты

• куриные бедра 8 шт.
• чеснок 20 — 30 зубчиков
• мука 1 ст.л.
• сливочное масло 2 ст.л.
• тимьян 1 ст.л.
• соль

Способ приготовления

• Шаг 1 Промытые куриные бедра натираем солью и выкладываем в разогретую сковороду с маслом кожей вниз.
• Шаг 2 Обжариваем бедра с двух сторон до золотистого цвета по 2-3 минуты и убираем из сковороды.
• Шаг 3 Чеснок чистим и выкладываем в сковороду после бедер и обжариваем 4-5 минут, зубчики не должны подгореть.
• Шаг 4 Добавляем в чеснок муку, перемешиваем и наливаем 1,5 стакана воды.
• Шаг 5 Доводим чесночный соус до кипения, выкладываем обжаренные бедра, посыпаем тимьяном и тушим на слабом огне 25-30 минут.
• Шаг 6 Подаем чесночные куриные бедра горячими с любимым гарниром. Приятного аппетита!

  Источник

  Прочитали ? Поделитесь с друзьями. Спасибо!

  Читайте также:

  
  
  Загрузка...