Фото рецепты: Торт «Ленивый Наполеон»

Ингредиенты

• Слоеное печенье (ушки или кренделек) — 800 гр.
• Молоко — 1 л.
• Мука — 6 ст. л.
• Сахар — 0,5 ст.
• Ванильный сахар — 10 гр.
• Яйцо — 3 шт.

Способ приготовления

• Шаг 1 В глубокой посуде соединяем венчиком яйца и сахар. Частями всыпайте муку, вливайте стакан молока.
• Шаг 2 Добавляем ванильный сахар, яично-мучная смесь должна быть без комочков, однородной и гладкой.
• Шаг 3 Оставшиеся 800 мл молока доводим до кипения.
• Шаг 4 В горячее молоко вливаем тонкой струйкой яично-мучную смесь, постоянно мешаем венчиком. Доводим смесь до кипения. Постоянно мешаем. Варим одну минутку — и снимаем с огня. Немного остужаем.
• Шаг 5 Берем большое блюдо для тортика. Выкладываем печенье максимально плотно друг к другу. Смазываем щедро кремом.
• Шаг 6 Повторяем слои печенья и крема, пока почти не закончатся продукты. Часть печенья и крема оставляем для украшения.
• Шаг 7 Смазываем щедро кремом верх и бока тортика. Часть печенья измельчаем, обсыпаем тортик со всех сторон. Ставим в холодильник на ночь. Приятного аппетита!

  Источник

  Прочитали ? Поделитесь с друзьями. Спасибо!

  Читайте также:

  
  
  Загрузка...