Фото рецепты: Суп с квашеной капустой и курицей | IiNews

Ингредиенты

• Куриное филе — 300 гр.
• Квашеная капуста — 250 гр.
• Картофель — 2 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Лук — 1 шт.
• Растительное масло
• Лавровый лист — 1 шт.
• Перец душистый — 3–5 шт.
• Соль
• Зелень

Способ приготовления

• Шаг 1 Куриное филе выкладываем в кастрюлю, заливаем водой и варим 30 минут.
• Шаг 2 Лук и морковь чистим, режем не крупно, обжариваем на растительном масле.
• Шаг 3 В готовый мясной бульон добавляем капусту, соль, перец душистый, лавровый лист и варим минут 30.
• Шаг 4 Добавляем мелко порезанный картофель, варим 15 минут. Добавляем жареные овощи и варим суп до полной готовности.
• Шаг 5 Готовый суп подаем со сметаной и мелко порезанной зеленью.Приятного аппетита!

  Источник

  Прочитали ? Поделитесь с друзьями. Спасибо!

  Читайте также:

  
  
  Загрузка...