Фото рецепты: Сало в мультиварке

Ингредиенты

• соль 6-7 ст.л.
• сало с мясной прослойкой 1 кг
• лавровый лист 4-5 шт.
• черный перец
• вода 1 л.
• сахар 2 ст. л.
• чеснок
• луковая шелуха 2 большие горсти

Способ приготовления

• Шаг 1 Сало хорошо промываем .
• Шаг 2 В кипятке замачиваем луковую шелуху и хорошо промываем. Кладем в чашу мультиварки, сверху выкладываем сало, лавровый лист.
• Шаг 3 Добавляем соль, сахар, воду.
• Шаг 4 Ставим режим «Тушение», время приготовления 60 минут. Затем выключаем мультиварку, оставляем в ней сало на 10 часов.
• Шаг 5 Достаем сало с мультиварки, сушим и натираем черным перцем с измельченным чесноком. Заворачиваем в пищевую пленку, отправляем в морозильную камеру. Приятного аппетита!

  Источник

  Прочитали ? Поделитесь с друзьями. Спасибо!

  Читайте также:

  
  
  Загрузка...