Фото рецепты: Салат с сердцем | IiNews

Ингредиенты

• Свиное сердце — 1 шт.
• Огурец — 2 шт.
• Яйца — 4 шт.
• Перец сладкий — 2 шт.
• Кукуруза консервированная — 0,5 банки
• Сметана — 150 мл.
• Лимонный сок
• Горчица — 1 ч. л.
• Укроп
• Лук красный — 1 шт.

Способ приготовления

• Шаг 1 Сердце варим до готовности, остужаем, режем соломкой.
• Шаг 2 Огурец, перец режем соломкой и отправляем к сердцу. Добавляем кукурузу.
• Шаг 3 Лук режем полукольцами .
• Шаг 4 Яйца варим, чистим, отделяем белок и режем соломкой в салат.
• Шаг 5 Желтки растираем со сметаной.
• Шаг 6 Добавляем лимонный сок , горчицу, мелко порезанную зелень. Перемешиваем.
• Шаг 7 Полученным соусом заправляем салат, солим, перчим, перемешиваем и подаем к столу. Приятного аппетита!

  Источник

  Прочитали ? Поделитесь с друзьями. Спасибо!

  Читайте также:

  
  
  Загрузка...