Фото рецепты: Острый томатный соус для макарон | IiNews

Ингредиенты

• Макароны — 100 гр.
• Паста томатная — 2-3 ст.л.
• Вода — 150 мл
• Лавровый лист — 4 шт.
• Перец черный горошком — 3 шт.
• Сельдерей сушеный — 5 шт.
• Масло растительное — 2 ст. л.
• Чеснок — 2 зубчика
• Базилик сушеный — 1 ст. л.
• Соль
• Сахар — 1 ч. л.
• Перец чили молотый

Способ приготовления

• Шаг 1 В воду добавляем лавровый лист, перец черный горошком, сельдерей. Варим 10 минут после закипания.
• Шаг 2 В сковороде разогреваем растительное масло, выкладываем мелко нарезанный чеснок, базилик.
• Шаг 3 Вливаем горячий процеженный бульон, добавляем томатным пасту, сахар, соль , молотый перец чили. Перемешиваем, варим 3-5 минуты.
• Шаг 4 Макароны отвариваем до готовности, выкладываем в соус, перемешиваем и жарим пару минут.Приятного аппетита!

  Источник

  Прочитали ? Поделитесь с друзьями. Спасибо!

  Читайте также:

  
  
  Загрузка...