Ингредиенты
- Клюква свежая 50 гр.
- Куриная голень 5 шт.
- Чеснок 12 зубчиков
- Горчица 1 ч. л.
- Масло оливковое 2 ст. л.
- Мёд 5 ст. л.
- Перец чёрный молотый
- Соус соевый 2 ст. л.
- Уксус столовый 9% 1 ст. л
Способ приготовления
- Шаг 1 Голени моем, надрезаем в 3-4 местах и вставляем дольки чеснока.
- Шаг 2 Клюкву разминаем, заливаем смесью: в мед добавляем горчицу, соевый соус, масло, соль, перец, уксус. Все хорошо перемешиваем.
- Шаг 3 Голени выкладываем в форму для запекания и заливаем клюквенно-медовым соусом.
- Шаг 4 Сверху выкладываем кусочки чеснока и ставим маринования на 3-4 часа в холодильник.
- Шаг 5 Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке 30- 35 минут. Приятного аппетита!
Источник
Прочитали ? Поделитесь с друзьями. Спасибо!
Читайте также:
Загрузка...