Фото рецепты: КУРИНАЯ ГРУДКА С БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ В СМЕТАНЕ | IiNews

Ингредиенты

• Куриная грудка — 700 гр.
• Болгарский перец — 320 гр.
• Лук — 1-2 шт.
• Сметана — 180 гр.
• Вода — 250 мл.
• Мука — 2 ст.л.
• Растительное масло
• Зелень

Способ приготовления

• Шаг 1 Куриное мясо режем брусочками и обжариваем на растительном масле до румяной корочки.
• Шаг 2 Перец , лук мелко шинкуем и добавляем к курице. Солим, перчим, хорошо перемешиваем.
• Шаг 3 Добавляем муку, хорошо перемешиваем.
• Шаг 4 Сметану разбавляем водой и выливаем в сковороду.
• Шаг 5 Перемешиваем, уменьшаем огонь, накрываем крышкой и тушим минут 15–20. Снимаем крышку, смотрим, достаточно ли загустел соус. Если нет, увеличиваем огонь и доводим соус до густоты нужной степени.
• Шаг 6 Готовую курицу с болгарским перцем в сметане, подаем к столу, посыпав зеленью. Приятного аппетита!

  Источник

  Прочитали ? Поделитесь с друзьями. Спасибо!

  Читайте также:

  
  
  Загрузка...