Фото рецепты: Курица по-венски | IiNews

Ингредиенты

• Куриные голени — 4 шт.
• Сок лимонный — 1 ст. л.
• Масло растительное
• Мука — 3 ст. л.
• Яйцо — 1 шт.
• Сухари панировочные — 5 ст. л.
• Соль
• Перец черный молотый

Способ приготовления

• Шаг 1 Куриные ножки моем, обсушиваем бумажным полотенцем, выложите в глубокую тарелку. Сбрызгиваем соком лимона, солим, перчим и перемешиваем. Накрываем пищевой пленкой и оставляем минут на 30 мариноваться.
• Шаг 2 Замаринованные куриные голени поочередно обваливаем в муке.
• Шаг 3 Окунаем во взбитое яйцо.
• Шаг 4 Обваливаем в сухарях.
• Шаг 5 Голени выкладываем на разогретую сковороду с маслом и жарим до румяной корочки.
• Шаг 6 Перекладываем курицу в форму для запекания, ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут. Приятного аппетита!

  Источник

  Прочитали ? Поделитесь с друзьями. Спасибо!

  Читайте также:

  
  
  Загрузка...