Ингредиенты
- кефир 150 гр.
- сметана 120 гр.
- мука 200 гр.
- яйца 2 шт.
- сахар 200 гр.
- изюм 100 гр.
- разрыхлитель 1 ч. л.
- сахарная пудра
Способ приготовления
- Шаг 1 Яйца смешиваем с сахаром и хорошо перемешиваем.
- Шаг 2 Добавляем кефир и сметану. Хорошо перемешиваем.
- Шаг 3 Добавляем просеянную муку с разрыхлителем. Хорошо перемешиваем.
- Шаг 4 В тесто добавляем хорошо промытый изюм. Перемешиваем.
- Шаг 5 Форму смазываем маслом и выливаем тесто.
- Шаг 6 Форму ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.
- Шаг 7 После приготовления даем кексу остыть, извлекаем из формы, посыпаем сахарной пудрой и подаем на стол. Приятного аппетита!
Источник
Прочитали ? Поделитесь с друзьями. Спасибо!
Читайте также:
Загрузка...