Фото рецепты: Картофельный салат с бужениной и нутом

Ингредиенты

• Картофель отварной в «мундире» 2-3 шт.
• Буженина 100 гр.
• Нут 100 гр.
• Огурец 1-2 шт.
• Масло растительное
• Горчица дижонская
• Укроп
• Соль
• Перец черный

Способ приготовления

• Шаг 1 Нут замачиваем в воде на ночь. Отвариваем до готовности в слегка подсоленной воде.
• Шаг 2 Картофель чистим, режем кубиками. Добавляем соль, горчицу , растительное масло , перемешиваем и оставляем на минут 15 настояться.
• Шаг 3 Добавляем мелко порезанную буженину.
• Шаг 4 Огурец режем маленькими кубиками.
• Шаг 5 Добавляем нут, мелко порезанный укроп, немного растительного масла, солим, перчим. Перемешиваем. Можно добавить измельченный чеснок. Приятного аппетита!

  Источник

  Прочитали ? Поделитесь с друзьями. Спасибо!

  Читайте также:

  
  
  Загрузка...