Фото рецепты: КАБАЧКИ С РИСОМ

Ингредиенты

• Кабачок — 1 шт.
• Болгарский перец – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Лук – 1 шт.
• Помидоры – 2 шт.
• Чеснок – 1 зубчик
• Петрушка, укроп
• Масло растительное
• Соль, перец

Способ приготовления

• Шаг 1 Мелко режем лук, морковь и чеснок. Выкладываем в кастрюльку с маслом и обжариваем до золотистого цвета.
• Шаг 2 Добавляем мелко порезанный кабачок. Перемешиваем. Тушим.
• Шаг 3 Добавляем мелко порезанные перец, помидор и зелень. Перемешиваем.
• Шаг 4 Рис промываем, добавляем к овощам. Заливаем примерно 3/4 стакана воды. Солим, перчим. Готовим под крышкой 25-30 минут. Время от времени помешиваем. Приятного аппетита!

  Источник

  Прочитали ? Поделитесь с друзьями. Спасибо!

  Читайте также:

  
  
  Загрузка...