Фото рецепты: Грибы под сырным соусом | IiNews

Ингредиенты

• Шампиньоны — 300 гр.
• Сметана — 150 гр.
• Сыр твердый — 100 гр.
• Соль, перец
• Растительное масло

Способ приготовления

• Шаг 1 Грибы хорошо моем и режем пластинами.
• Шаг 2 Сыр трем на крупной терке.
• Шаг 3 Грибы выкладываем на разогретую сковороду с маслом и жарим до золотистого цвета, затем добавляем сметану и готовим 4-5 минут, постоянно помешивая. Жидкость, содержащаяся в сметане, за это время должна испариться.
• Шаг 4 Добавляем сыр, готовим буквально несколько минут, как только он полностью расплавится и станет тягучим, обволакивая каждый грибочек, блюдо можно считать готовым.
• Шаг 5 Грибы под сырным соусом посыпаем зелень и подаем к столу. Приятного аппетита!

  Источник

  Прочитали ? Поделитесь с друзьями. Спасибо!

  Читайте также:

  
  
  Загрузка...