Фото рецепты: Быстрый шоколадный тортик в мультиварке | IiNews

Ингредиенты

• Сахар — 2 ст.
• Яйцо в крем — 1 шт.
• Яйца в тесто — 2 шт.
• Кефир жирный — 1 ст.
• Какао-порошок — 6 ст. л.
• Мука — 2 ст.
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Молоко — 2 ст.

Способ приготовления

• Шаг 1 Смешиваем венчиком два яйца со стаканом сахара и стаканом кефира .
• Шаг 2 Добавляем полтора стакана просеянной муки, 3 ст. л. какао-порошка, разрыхлитель.
• Шаг 3 Перемешиваем до однородной массы. Тесто выливаем в смазанную маслом чашу мультиварки. Ставим режим «Выпечка», время приготовления 50-60 минут.
• Шаг 4 Делаем крем: соедините в кастрюле яйцо, стакан сахара, 3 ст. л. муки и 3 ст. л. какао-порошка.
• Шаг 5 Вливаем маленькими порциями теплое молоко, взбиваем венчиком до однородной массы. Доводим крем до кипения, постоянно помешивая. Как только крем загустеет, снимаем с огня.
• Шаг 6 Готовый бисквит остужаем. Разрезаем на две части. Пропитываем бисквит на ваше усмотрение: можно использовать сиропы от консервированных фруктов, варенье, сахарный сироп с алкоголем.
• Шаг 7 Смазываем первый корж кремом. Накрываем вторым пропитанным коржом. Смазываем торт со всех сторон кремом. Украшаем на свой вкус. Ставим торт на 15-30 минут в холодильник и подаем к столу. Приятного аппетита!

  Источник

  Прочитали ? Поделитесь с друзьями. Спасибо!

  Читайте также:

  
  
  Загрузка...