Порций: 2 плетёнки Время приготовления: 2,5 часа Яркий, необычный, цветной домашний хлеб удивит Вашу семью! Посмотрите, какой красивый: все краски Осени соединились в этой яркой плетёночке! Вам непременно понравится готовить трехцветный хлебушек: настолько это увлекательно. Сложного ничего нет: готовим дрожжевое тесто на воде и красим с помощью натуральных овощных красителей. Просто, зато как красиво и оригинально! Рецепт овощной плетёнки ...
Подробнее »Новые рецепты
Икра из фасоли на зиму
Ингредиенты Фасоль 1 кг Масло растительное 1 л. Паста томатная 100 гр. Лук 1 кг Помидоры 1 кг Перец болгарский красный 1 кг Морковь 500 гр. Соль Перец Лист лавровый 5–6 шт. Тимьян Паприка Способ приготовления Шаг 1 Фасоль моем, заливаем
Подробнее »Яблочный крамбл
Крамбл от английского слова crumble — «крошиться». Это пирог из крошек песочного теста, начинкой которого могут стать практически любые фрукты и многие ягоды, например, клюква. В Англии крамбл делают даже из тыквы. Ингредиенты для крошки: 200 гр муки 100 гр сливочного масла
Подробнее »ЖАРЕНАЯ КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ С ОВОЩАМИ
Ингредиенты куриная печень 800 гр. лук 1 шт. сладкий перец 2 шт. баклажан средний 1 шт. чеснок 3 зубчика соевый соус 50 мл. сахар 1 ст.л. Способ приготовления Шаг 1 У печени отрезаем пленку, разрезаем на маленькие кусочки. В несколько заходов обжариваем
Подробнее »Слойки с ветчиной и сулугуни
Ингредиенты: Готовое слоеное тесто — 500 гр Ветчина — 150 гр Сыр сулугуни — 150 гр Лук — 1 шт Зелень петрушки — 1/2 пучка Яйца — 1 шт Масло сливочное — 30 гр Соль — щепотка Перец черный молотый Рецепт приготовления слоек с ветчиной и сулугуни: Для
Подробнее »Белый хлеб на кефире без дрожжей
Порций: 6 Время приготовления: Подготовка 15 минут, выпекание 30 минут Очень простой рецепт домашнего хлебушка! Так понравился, что пеку уже второй раз. Домашний хлеб на соде и кефире получается мягким, вкусным, а корочка – хрустящей, румяной! Рецепт пригодится тем, кто хочет испечь белый хлеб без дрожжей. Ингредиенты: На 1 белый кирпичик, форма 10х17 см – 1 стакан кефира; 2 ...
Подробнее »Острые кабачки на зиму
Острые кабачки на зиму – закуска, которая особенно придется по вкусу любителям этого овоща. Срок хранения кабачков невелик, но используя консервацию, можно лакомиться ими круглый год. Традиционно ни один праздничный стол не обходится без консервации. Из кабачков готовят
Подробнее »Баклажаны по-итальянски
Ингредиенты Баклажаны — 3 -4 шт. Помидоры — 5-6 шт. Лук — 1 шт. Оливки зеленые — 8-10 шт. Каперсы — 40 гр. Масло оливковое Сыр пармезан — 40 гр. Сыр моцарелла — 120-150 гр. Прованские травы Соль, перец Чеснок — 4 зубчика Уксус бальзамический — 25-30 мл
Подробнее »Итальянский суп с фрикадельками
Ингредиенты: Говяжий фарш — 500 гр Красный лук мелко нарезанный — 1 шт Чеснок мелко натертый — 2 зубчика Белые панировочные сухари — 1/3 стакана Свежие листья базилика — 1/3 стакана Тертый сыр пармезан — 1/3 стакана Яйцо слегка взбитое — 1 шт Томатный соус
Подробнее »Сладкие оладьи из кабачков
Ингредиенты Кабачки — 500 гр. Мука — 150 гр. Сахар — 2 ст. л. Масло растительное Способ приготовления Шаг 1 Кабачки чистим. Шаг 2 Трем на крупной терке. Шаг 3 Добавляем просеянную муку и сахар. Хорошо перемешиваем. Шаг 4 На разогретую сковороду с
Подробнее »