Баклажаны с сыром и ветчиной

Ингредиенты

• Баклажаны — 2 шт.
• Яйца — 2 шт.
• Ветчина — 150 гр.
• Сыр твердый — 150 гр.
• Сухари панировочные — 120 гр.
• Соль

Способ приготовления

• Шаг 1 Баклажаны режем кружочками.
• Шаг 2 Яйца взбиваем с солью.
• Шаг 3 Тонко режем ветчину.
• Шаг 4 Тонкими ломтиками режем сыр.
• Шаг 5 Теперь между двумя кружочками баклажана помещаем по ломтику ветчины и сыра.
• Шаг 6 Полученный своего рода бутерброд из баклажана с сыром и ветчиной обмакиваем в яичной смеси, затем обваливаем в сухарях. Выкладываем на застеленный пергаментной бумагой противень.
• Шаг 7 Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут и подаем на стол. Приятного аппетита!

  Источник

  Прочитали ? Поделитесь с друзьями. Спасибо!

  Читайте также:

  
  
  Загрузка...