4 праздничных коктейля, которые «зажгут» новогодний вечер

Образ подобран, меню спланировано, пришло время подумать о «взрывных» напитках для умопомрачительной новогодней вечеринки. Делимся рецептами 4-х классных и нестандартных коктейлей, которые добавят веселья и сделают праздник по-настоящему незабываемым. Записывайте!

Рождественский мохито

Всем любителям кокоса посвящается! Прекрасная альтернатива традиционным пинаколаде и мохито.

Ингредиенты

• сок 1 лайма или лимона;
• 8 листиков свежей мяты (1-2 веточки);
• 1 ст. ложка сахара;
• 3 ст. ложки белого рома;
• ¼ стакана кокосового молока;
• содовая (например, спрайт);
• ядрышки граната для подачи.

Рецепт

Мяту залить лаймовым/лимонным соком, немного размять. Смешать сахар, кокосовое молоко и ром, перемешать до однородности (можно воспользоваться блендером). Добавить мяту с соком и еще раз все перемешать. Разлить по бокалам, довести до нужного объема и крепости содовой. Украсить мятой и гранатовыми зернышками. Идеи красивого новогоднего оформления напитков и блюд можно посмотреть в нашей статье.

Мул с шампанским и красными апельсинами

Новогодняя версия «Московского мула» с пикантной остротой и красочной подачей.

Ингредиенты

• сок ½ апельсина (рекомендуем взять красный апельсин);
• сок ½ лимона;
• 2 ст. ложки водки;
• 8 листиков свежей мяты (1-2 веточки);
• 4 ст. ложки имбирного пива;
• охлажденное шампанское для подачи.

Рецепт

Смешать сок апельсина, сок лимона и водку. Добавить имбирное пиво и шампанское, хорошо перемешать. Разлить по бокалам, украсить мятой и дольками апельсина.

Гранатово-имбирная Палома

Ингредиенты

• ½ стакана воды;
• 2 ст. ложки меда;
• ½ ст. ложки измельченного имбиря;
• 8 листиков свежей мяты (1-2 веточки);
• ½ стакана гранатового сока;
• ⅓ стакана грейпфрутового сока;
• сок ½ лимона;
• 1 стакан текилы;
• содовая;
• лед.

Рецепт

Сироп

В воду добавить мед и имбирь, поставить на огонь. Как только масса закипит, уменьшить огонь до минимума и дать «потушиться» 1-2 минуты, после чего снять с огня. Добавить мяту, закрыть крышкой и оставить на 10-15 минут. Процедить и охладить. Сироп можно хранить в холодильнике около двух недель. 

Коктейль

Наполнить стаканы наполовину льдом. Добавить гранатовый, грейпфрутовый и лимонный соки, сироп и текилу. Довести до нужного объема и крепости содовой и украсить мятой. Еще 15 алкогольных коктейлей для новогодней вечеринки найдете тут.