Фото рецепты: Гречка с овощами | IiNews

Ингредиенты

• Крупа гречневая — 1 ст.
• Кабачок — 1 шт.
• Шампиньоны — 400 гр.
• Лук — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Томаты в собственном соку — 400 гр.
• Соль
• Масло растительное

Способ приготовления

• Шаг 1 Гречку хорошо промываем, заливаем двумя стаканами воды, солим и варим до готовности.
• Шаг 2 Лук режем полукольцами, морковь — брусочками, грибы — пластинами. Обжариваем овощи на растительном масле до мягкости, минуты 3-4.
• Шаг 3 Добавляем нарезанный брусочками кабачок, жарим 1 минуту.
• Шаг 4 Добавляем томаты в собственном соку, солим, перчим, перемешиваем и томим 5 минут.
• Шаг 5 Добавляем готовую гречку, перемешиваем.
• Шаг 6 Выкладываем овощи с гречкой в горшочек, наливаем немного воды и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут. Приятного аппетита!

  Источник

  Прочитали ? Поделитесь с друзьями. Спасибо!

  Читайте также:

  
  
  Загрузка...